มินิเค้กกล้วยหอมแครอท (เค้กนึ่ง)
เมนูเค๊กกล้วยหอมนึ่งง่ายๆ
ขั้นตอนการทำ
- 1
บดกล้วยหอม ให้ละเอียด (หากกล้วยหอมไม่งอมพอ ให้ใส่น้ำมะนาวลงไปเล็กน้อย) แล้วพักไว้
- 2
ตอกไข่ใส่ชาม ตีไข่ให้แตกแล้วค่อยๆใส่น้ำตาลทีละน้อยจนกว่าน้ำตาลจะละลายหมด
- 3
ใส่กลิ่นวนิลลา
- 4
ใส่กล้วยหอมที่บดไว้
- 5
ใส่น้ำมัน
- 6
ตะล่อมให้ส่วนผสมเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วพักไว้
- 7
ร่อนแป้งเค้ก เกลือ เบกกิ้งโซดา และ ผงฟู
- 8
นำแป้งผสมกับส่วนผสมเปียก ค่อยๆคนให้แป้งเข้าส่วนผสม จนเป็นเนื้อเดีวกัน
- 9
ตักใส่ถ้วยมินิมัฟฟิน หรือพิมพ์ที่ต้องการ
- 10
เตรียมหม้อนึ่ง ไฟแรง เตรียมเค้กเข้านึ่ง 10 นาที (ลดไฟกลาง)
- 11
ใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มตรงกลาง เช็คว่าเค้กสุกหรือไม่ (ไม้จิ้มฟันต้องไม่มีเนื้อเค๊กติดออกมา)
- 12
เอาเค้กออกจากหม้อนึ่ง พักไว้บนตะแกรง โดยเอาพิมพ์ออก
- 13
ทำต่อจนแป้งหมด หรือ แร๊บแล้วพักไว้ในตู้เย็น เก็บได้ 3 วัน นึ่งวันต่อวันก็ได้ค่ะ ตอนเช้าๆ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เค้กกล้วยหอมนึ่ง เค้กนึ่งไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี ไม่ใส่เนย วิธีทำขนมเค้กง่ายๆ ครัวบ้านๆก็ทำได้ เค้กกล้วยหอมนึ่ง เค้กนึ่งไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี ไม่ใส่เนย วิธีทำขนมเค้กง่ายๆ ครัวบ้านๆก็ทำได้
สวัสดีค่ะ วันนี้แม่บ้านมาแบ่งปันสูตรขนมเค้กกล้วยหอมอีกสูตรจ้า สูตรนี้ใส่ไข่ วิธีทำไม่ยาก พอดีมีกล้วยสุกกินไม่ทัน เลยตัดแปลงเป็นขนมเค้ก ถ้าไม่เข้าใจวิธีทำขั้นตอนไหน สามารถเข้าไปดูวิธีทำในคลิปนี้นะคะ https://youtu.be/KQTQTkWy5_c
-
เค้กกล้วยหอมนึ่ง เค้กกล้วยหอมนึ่ง
ทำเค้กกล้วยหอมไม่ง้อเตาอบ เค้กกล้วยหอมนึ่ง สูตรนี้แป้งนิ่มอร่อยค่ะ
-
เค้กกล้วยหอมนึ่ง เค้กกล้วยหอมนึ่ง
เค้กกล้วยหอมนึ่ง ทำเค้กโดยไม่ต้องงอเตาอบ เนื้อเค้กนิ่มๆ กลิ่นหอม รสชาติหวานมัน อร่อยค่ะ -
เค้กกล้วยหอมนึ่ง เค้กกล้วยหอมนึ่ง
มีกล้วยหอมสุกงอมเยอะเลยจับแปลรูปทำเค้กนึ่งง่ายๆแจกแม่บ้านนุ่มหอมมากๆค่ะ สูตรจากfoodtraval (แต่เราลดน้ำตาลลง)
-
เค้กกล้วยหอมนึ่ง เค้กกล้วยหอมนึ่ง
ช่วงกักตัวจากโรคระบาด ทำให้ค้นพบความชอบอีกอย่างของตัวเองค่ะ ลองฝึกจากง่ายๆ อุปกรณ์ไม่เยอะ ปรับสูตรจากสมาชิกหลายๆท่านมาใช้
-
เค้กกล้วยหอมนึ่ง เค้กกล้วยหอมนึ่ง
เป็นเหมาะสำหรับคนที่ไม่มีเตาอบ เค้กกล้วยหอมนุ่มๆฟูเบาอร่อยๆค่ะ #ไม่ง้อเตาอบ
-
เค้กกล้วยหอมนึ่ง เค้กกล้วยหอมนึ่ง
“เค้กกล้วยหอมนึ่ง” ขนมนึ่งสไตล์ไทย ไม่ต้องพึ่งเตาอบ มีแค่หม้อนึ่ง ก็สามารถทำขนมออกมาได้หลากหลายเมนู อย่าง เค้กกล้วยหอม แถมมีช็อคโกแลตชิพข้างในขนม เพิ่มความอร่อยอีกแบบคะ🧁#5000มื้อให้น้องเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/ocvnH7zcmIA
-
เค้กกล้วยหอมแบบนึ่ง เค้กกล้วยหอมแบบนึ่ง
อยากทำเค้กแต่ไม่มีเตาอบ ไม่เป็นไร ต้องนี่เค้กกล้วยหอมแบบนึ่งไม่ง้อเตาอบ มาทำกันเลยยยย
-
-
เค้กกล้วยหอมเจ สูตรนึ่ง ไม่ง้อเตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี ไม่ต้องพักแป้งก่อนนึ่ง เฮงเฮงเฮง เค้กกล้วยหอมเจ สูตรนึ่ง ไม่ง้อเตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี ไม่ต้องพักแป้งก่อนนึ่ง เฮงเฮงเฮง
สวัสดีค่ะ วันนี้แม่บ้านมาแชร์สูตรเค้กกล้วยหอมเจค่ะ เป็นสูตรนึ่ง ไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี และก็ไม่ต้องพักแป้งก่อนนำไปนึ่ง หวานน้อย นุ่มมากๆ ครัวบ้านๆก็สามารถทำได้ค่ะ เป็นกล้วยหอมที่เหลือจากตรุษจีนค่ะ ถ้าไม่เข้าใจวิธีทำขั้นตอนไหน เข้าไปดูตามลิ้งนี้นะคะ https://youtu.be/Xb-CM7iDmGA -
เค้กกล้วยหอมช็อกโกแลต 🍌🍫(สูตรนึ่ง) เค้กกล้วยหอมช็อกโกแลต 🍌🍫(สูตรนึ่ง)
มีกล้วยหอมที่สุกงอมเกินกินไม่ทัน เลยนำมาดัดแปลงทำเค้กเพิ่มความอร่อยได้อีกรูปแบบ #ไม่ง้อเตาอบ #ครัวผจญภัย
-
เค้กกล้วยหอมเจ สูตรนึ่ง นิ่มมาก เค้กกล้วยหอมเจ สูตรนึ่ง นิ่มมาก
ัYoutube ช่อง Krua Maenai ลิงค์ https://youtu.be/DG5Uwb6q1Cs
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น