Lubina airfrayer rápida y sencilla

Inspirado en la receta de chef Kr, gracias por tu ayuda.

No tengo fotos de la elaboración porque lo he hecho sobre la marcha con lo que tenía y no sabía que saldría TAN bueno.

Hace menos de dos semanas, muchos, en latitudes insospechadas, fueron espectadores de auroras boreales (bueno, en realidad no tan boreales) —lamento decir que yo no fui de esos afortunados, a causa de la capa quasiperpetua de nubes que cubre el cielo de esta esquinita peninsular—.El caso es que nuestra estrella tiene ciclos de actividad de unos 11 años y en estos momentos se acerca a su máximo, y aunque el espectáculo, de mediados de mes, ha sido realmente excepcional, todos dicen que debemos estar preparados (para lo bonito y, quizás, lo no tan bonito). El hecho es que el Sol presenta una serie de manchas tan grandes como 16 veces nuestro planeta, visibles —incluso— a simple vista (con la protección adecuada) y, el conjunto irradia grandes cantidades de material solar de muy alta energía y, claro, tuvo que suceder. Todas esas partículas energéticas viajaron y golpearon a la Tierra de lleno. Normalmente el campo magnético de nuestro planeta nos protege, desviando esas porciones de materia solar y, dejando pasar solamente algo por los polos magnéticos —formándose las auroras boreales o australes—. Pero no fue así en esta ocasión.Muchas son las teoría de lo qué pasará hasta que pasemos ese pico de actividad solar cíclica (en un principio, esperado para el año que viene) yo, viendo el panorama actual, me pregunto: ¿no habremos comenzado ya una apocalipsis zombie solar?

Una manera de hacer el pescado que nos está encantando es en la airfryer. El sábado estaba la lubina muy bien de precio y compré dos para hacer los lomos en cualquier cena. Los nenes se la comen muy bien, no huele y está muy rica.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=Kc4h5di8AUI

Cena rica y en 10 minutos!!

Para los que no somos unos manitas en la cocina, ésta receta es fácil, muy rápida y está muy rico!!!

Receta sencilla de la lubina al horno. Ideal para principiantes.Vídeos: Lubina al horno sencilla

#delantaldorado #AguaYa que sólo salimos para comprar y ayer tocaba compra para al menos 15 días, aproveché para comprar unos lomos de lubina que he cocinado hoy. ¿Te suena eso de buscar una receta y ninguna te convence? Hoy he mirado varias, he mezclado, he improvisado con lo que había en casa. Y el resultado ha sido delicioso! Porque #yococinoencasa, #yomequedoencasa, que es importante para nuestra sociedad, nuestra salud y la de los demás. Y ya que apenas nos movemos, mejor hacer una receta #sana y #equilibrada.

#mirecetario La majada le aporta un sabor espectacular

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado https://youtu.be/anHxnJiK14w . El Forner de Alella preparan esta deliciosa receta de Lubina, que es muy parecida a la Lubina a la Donostiarra aunque ésta está cocida al horno entera y condimentada con zumo de limón y aceite. Es muy fácil de hacer en casa y queda buenísima. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com

#menúsemanalReceta sana y hecha en 10 minutos.

No somos muy de pescado en casa. Pero esta lubina está deliciosa :). Espero que a vosotros también os guste

También se puede hacer con dorada u otro pez similar.Acompañado de un vino blanco esta buenísimo.

#cookpadmycookTiempo de elaboración total: unos 20 minutos contando preparación y cocinado (en la pescadería pide que te limpien la lubina de piel y espinas y te saquen dos filetes). Esta lubina era para dos personas.

Hoy volvió a ser uno de esos típicos días de mayo —por esta esquinita de la Península—, con un sol que calienta y un viento helado. En el lado sol era verano, en la acera sombra: invierno.Y caminando por el verano, oí de nuevo una frase que ya me hizo el día: dos mujeres que se acercaban a los cincuenta pero que no querían dejar los treinta atrás, charlaban animadamente esperando a que se pusiera verde su semáforo (y cruzar así al invierno) y, la pelirroja le decía a la que no cogía un peine desde la adolescencia: la repetición armónica de un sonido produce música, y la repetición armónica de un deseo produce milagros. Sonreí ya que no era la primera vez que lo oía y, además soy una creyente de este mantra.Seguí andando por el verano, mientras intentaba que mi teléfono inteligente no me ganara la batalla, cuando oí a una mujer de pelo blanco que paseaba con ayuda de un andador, darle las gracias a su marido porque nunca, ni por un sólo segundo, le permitió ser una intérprete secundaria de su propia vida…. Y seguí mi camino, por el verano, con una sonrisa enorme tras mi mascarilla.(Sumamos esta receta a la categoría azul 💙 —pescados— del reto por colores: ¿Al horno o a la plancha?).#mineveraporcolores

Típico asado de pescado, pero con una elaboracion diferente, mucho más rápido, sencillo, y te ahorras de limpiar después, muy recomendable ya que sale muy jugoso

#sauraycookpad

#mundoAlgo rápido para comer hoy, el 10 minutos tengo el segundo echo.

La lubina, también conocida como róbalo, es un pescado blanco de agua salada. Su peso oscila entre los 500 gr y los 12 kg, y posee un alto valor en la cocina y la pesca deportiva. Los romanos lo consideraban uno de los pescados más nobles, aunque hasta hace bien poco no se le daba la importancia que merece. Pedro Subijana fue seguramente quien lo puso en valor a finales de los años 70 al tratar su carne blanca y firme con nuevos sabores como el azafrán, el estragón, el hinojo y la pimienta verde entre otros. A mí me encanta cocinada a la plancha en lomos al honor, con aceite y hierbas aromáticas.

Ayer fui a la pescadería y las lubinas estaban a muy buen precio, así que compre dos pequeñas y así hacer lubina al horno enteras rellenas con cebolla y tomate, muy fácil, rápido y económico.

www.instagram.com/eatthegreen_com🐟La lubina es un pescado muy fino, muy fácil de tratar y con un sabor sorprendente y suave, para que adultos y niños disfruten por igual del pescado. En esta receta rellenamos una lubina con verduras y gambas, pero podríamos usar cualquier otro relleno, usad vuestra imaginación!🐟Esta receta, la aprendí en la Escuela de Cocina La Font, en Alicante.🐟#PlatoUnico #Pescado

Si hay un pescado que me gusta sobre todos los demás, ese es la lubina, bueno junto con la dorada son mis pescados favoritos, hasta si los cocino a la plancha con una gotita de AOVE y sal, sin nada más, hasta así me gusta, porque además es tan versátil que admite cualquier tipo de preparación. Su carne es delicada, suave y tiene pocas espinas, seguro que los niños se lo comerán sin rechistar. Bueno, y ya si la servimos con una cama de patatas y cebolla, apaga y vámonos... Cocina fácil, rica y saludable ¿se puede pedir más? yo creo que no... #mirecetario

#delantaldorado#locosporlasrecetasReceta saludable y en un momento la tenemos preparada