Lubina Rellena

Que se me olvidó poner el cava y esta igual de bueno

Sencillo, rápido y delicioso.

Lubina rellena con jamón picado, pasas, almendras y perejil, asada con patatas, zumo de limón y cava. Muy recomendada para una buena cena.

Un pescado delicioso y jugoso, acompañado con unas crujientes patatas aromatizadas con hierbas. Es una receta fácil y resultona de prepararla.

Exquisita receta de lubina rellena con gambas y salsa marinera.

Hoy he comprado lubinas y he rellenado esta con colas de gambas peladas crudas y orejones de albaricoque, cortados en pedacitos. Le he puesto bastante especies y la he acompañado de un poco de ensalada .

Lubina rellana con espinacas y langostinos con una salsa con fume de mariscos, azafrán y pimienta.

Esta es una receta de mi hijo Juan. Lubina partida por la mitad, rellena de verduras (rodajas de tomate, tiras de pimiento, aros de cebolla, ajo y perejil picados finamente), rociada con zumo de limón y cocinada al horno.

Lubina muy rica y jugosa, con dos ingredientes que le dan mucho sabor, la sobresada y el queso. La he acompañado de una ensalada de escarola con vinagreta de pistachos...riquísimas ambas cosas.

Vamos a hacer una preparación sencilla y con un buen contraste de sabores.Como siempre digo, si es posible, mejo, compramos lubina salvaje, el plato va a ganar en textura y sabor.

Un plato de pescado lleno de salud. La lubina es un pescado delicioso y con este relleno realzamos su sabor a la vez que lo enriquecemos.

Mi amigo Jordi está a dieta y me pidió que si le cocinaba pescado, que fuese a la plancha y efectivamente así lo hice, pero a mi manera, he hecho un relleno con verdura cocida y salteada en wok, creo que es un plato con pocas calorías, le ha encantado.Previamente a ésta receta y como entrante hice un Carpaccio de Champiñones, he aprovechado algunos ingredientes sobrantes y me han maridado perfectamente en éste plato, podéis encontrar la receta en éste enlace https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/5926384-carpaccio-de-champignones?via=profileLa Lubina acostumbra a nadar por las costas rocosas y por los arenales, las zonas de estuarios, los puertos y las dársenas, donde aprovecha para alimentarse, e incluso puede penetrar por las aguas dulces de las rías.Es un animal muy voraz y come gusanos, crustáceos, pequeños pulpos o cualquier pez que se cruce en su camino, también se alimenta de algas.El nombre de lubina viene del latín “lupa”, que significa loba, por la fama que tiene este pez de animal depredador y la forma agresiva y descarada con la que ataca a sus presas.

Con productos del mar congelados de calidad se pueden hacer buenas recetas.

Esta lubina la he hecho asada en el horno y la he rellenado de taquitos de jamón y regado con sidra

Una receta muy sencilla pero con un sabor increíblemente bueno. Ideal para las cenas y comidas de las fiestas navideñas o Fin de Año, quedaréis muy bien sin tener que pasar horas y horas en la cocina.Para reducir el coste de este plato podéis usar lubinas de piscifactoria que las encontramos durante todo el año en los mercados si bien, os aconsejo invertir en un buen ejemplar de lubina salvaje o róbalo.

Los fines de semana aprovechando que comemos en casa me gusta comprar pescado fresco y generalmente lo hago al horno. La verdad que la lubina suele ser lo más socorrido pero esta vez quise cambiar un poco y la verdad que nos gustó mucho.

La lubina es un pescado agradecido en el sentido de que se cocina super rápido, adquiere el sabor de lo que le eches y encima queda muy jugoso.

Receta de pescado , que se hornea en su propio jugo y sin nada de grasas. Aunque sea preparada a la sal, esta no entra en contacto con el pescado. La lubina o róbalo es un pescado excelente y muy sabroso.

#mirecetario. Yo la lubina siempre la he comido al horno, a la sal, a la plancha, en salsa, rellena, pero nunca frita, así me la pusieron en un restaurante del Mar Menor y me gusto mucho, simplemente frita y esta buenísima

🐟🧅🥔🍷Preparar este plato de pescado no te llevará mucho tiempo.#menúsemanal

La lubina es un pescado de un sabor fino y gustoso.

Deliciosa lubina horneada en su propio jugo!!

Vamos a hacer una de pescado. Va a ser con lubina uno de los pescados que más me gusta. A pesar de las contradicciones que puede tener la acuicultura, podemos disponer de ella la un precio muy asequible. Evidentemente no es lo mismo que la lubina salvaje, pero hace bien su función.

Escribí la receta para restar complejidad a la misma. Es muy simple solo sal y una lubina de la mejor calidad posible. Un buen AOVE o una buena mayonesa es el aderezo perfecto

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado https://youtu.be/anHxnJiK14w . El Forner de Alella preparan esta deliciosa receta de Lubina, que es muy parecida a la Lubina a la Donostiarra aunque ésta está cocida al horno entera y condimentada con zumo de limón y aceite. Es muy fácil de hacer en casa y queda buenísima. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com

Fácil. Muy muy muy fácil. Sana. Y, aunque no lo creas, no queda salado. Fue mi pareja quien me enseñó esta receta. Ahora me toca a mi enseñártela.

Para mi, preparar el pescado a la sal tiene algo mágico 💫 La receta de la lubina a la sal es muy sencilla, pero para mi, huele a celebración, no? 🥂🍾🥂 Nuestra vida es cómo la celebramos... los pequeños momentos, los retos, las ilusiones y las alegrías merecen ser celebrados, porque cuando no se celebra una cosa es como si no la hubiéramos vivido, ya que pasa desapercibida. Cualquier situación merece la pena ser celebrada, ya que tanto las pequeñas como las grandes situaciones enriquecen nuestra vida.Porque, ahora más que nunca hay reivindicar, la importancia de celebrar y valorar los pequeños momentos vividos.Celebremos pues! 🍾🥂🍾#ElGordoDeCookpad