Muslos de pollo con puré de verduras y sobre de Maggi

Primero cortamos cebolla 1/2, 1 zanahoria y 1 pimiento y lo sobreimos y le echamos un poco de vino blanco una vez estén pochas lo pasamos por la batidora con medio vaso de agua (ya eso depende de cuanto queráis hacer de salsa con más de medio vaso a salido como para 3 personas) le echamos también una pastilla de avecrem y un poco de vino blanco, lo batimos todo y lo dejamos reposando (si os sale muy líquida adjuntarle harina) luego lo ponemos en una sartén a recalentar y removemos hasta

Salpimentamos los muslos de pollo y en la bandeja del horno o del airflayer le ponemos un poco de aceite y vino blanco.

Freímos las papas y listo
A DISFRUTAR !!!