Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 🍊 2 mandarinas (yo preparé solo una y el sobrante de la cobertura lo usé para bañar arándanos y almendras, pero alcanza para dos mandarinas grandes)
  2. 🍊 20 g chocolate de alto contenido en cacao, mínimo 80 %
  3. 🍊 1 cdta aceite de coco virgen extra (usé virgen porque es el que tengo en este momento, pero mejor virgen extra)
  4. 🍊 1 cdta coco rallado high fat

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Pelar la mandarina y separar los gajos de forma que queden enteros. Quitar toda membrana blanca. Reservar.

  2. 2

    Derretir el chocolate con el aceite, de preferencia a baño María.

  3. 3

    Sumergir hasta la mitad cada gajo de mandarina. Apoyar sobre placa de silicona o papel para horno.
    Antes de que solidifique, agregar el coco por la superficie superior bañada.
    Como hice solo una mandarina, me sobró bastante mezcla de chocolate y cubrí arándanos y almendras. 🤤 ¡Increíble los arándanos! 😀

  4. 4

    Según la temperatura y humedad ambiente, llevar a la heladera para que termine de endurecer, si hiciera falta.
    Demasiado rico. 🥴

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Mate Amargo 🧉🍪
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Recetas sin animalitos.Te lo digo con una galleta... ♥IG. @mateamargo.oficial
Leer más

Recetas similares