Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.

SOPA DE FRIJOLES CON COSTILLA DE CERDO(Estilo Catracho/ Honduras) https://youtu.be/d1ofw8jJXaE

Receta perfecta para deslumbrar a sus comensales con una salsa espectacular

Pie de limón y queso sin huevo y sin horno

Un almuerzo muy rico y fácil de hacer

En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.

Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.

Hacer uso en la mayor cantidad de recetas, tomando en cuenta sus bajas calorias y alta proteina.

Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!

Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .

Aquí en mi país le llamamos encurtido!Hoy les traigo este delicioso chilito para que acompañen muchos de los platillos que ya tenemos aquí, y muchos más que les estaré compartiendo!!

#DelantalGlobal2024#recetasconfrutillas#educandoelpaladar

Me gusta hacer experimentos con la gelatina🎵 Esta es mi segunda receta de gelatina.

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

Llego el frío y todas las ganas de comer comida que nos caliente el alma. Sopas y guisos son nuestros aliados saludables; ésto es así si seguimos recetas que cuiden la cantidad de grasas y sal de estas preparaciones. A continuación les regalamos una deliciosa receta para cautivar a toda la familia.

Siempre cocina sopa de miso con pasta de miso de mis padres. Ellos viven en el campo y hace miso en su casa. Se puede cocinar sopa de miso con varios ingredientes. Hoy cocino con tofu y wakame, los básicos ingredientes.

Me gusta compartir esta receta con extranjeros🌎 porque es comida japonesa🇯🇵 de casa y se puede cocinar en otros países también.

Esta podríamos decir que es la receta ideal para cuando uno esta solo a la hora de comer y no hay demasiado en la heladera. Una receta para salir del paso y también seguir comiendo saludablemente.

#DelantalDorado23Agar-agar se trata de un compuesto obtenido de las paredes de algunas algas. 🪸Agar-agar: sin gluten, sin azúcar, sin sabor, sin color, sin calorías, sin sufrimientos animal.#educandoelpaladar #sinazucar#aptodbt #aptodiabetes #aptoaplv #glutenfree

#educandoelpaladarDel canal Recetas de Gri.

#DelantalDorado23

Holis ¿como andan? 🥰 hoy les voy a compartir esta receta para cumplir con el #desafio de #galleteando que me nomino mi bella @vera , las diseñé pensando en ella porque sus recetas siempre me inspiran a crear y de a poco ir reduciendo el consumo animal. Me encanto el reto porque soy fanatica de las galletitas, son súper fáciles, rápidas y no hay manera en la que no sean tentables. Simplemente perfectas😍Esta versión realmente es un manjar, me las hice para guardar y tener algo que picar entre clases pero mi plan fracaso en la merienda de este domingo porque hasta mi perrita le encantaron🤭 son muy suaves y nutritivas, una versión más sana que las clásicas de paquete.Pd: nomino a @Mia15 y @Ceci21 para que sigan el reto de creando galletitas y asi llenemos los muros con estas delicias!🤭

Lo lamento por las de soja, pero estas son mucho mejores!! más ricas, nutritivas y económicas.Las hago en un ratito y luego las que sobran puedo freezar para otro día. A los que las probaron les encantaron 🙂.#vegan #sinharina

Estaba buscando algo para preparar para unas visitas y me topé con esta receta buenísima de Enrico Rapalin y quería compartirla con ustedes >>

... Además, si consiguen productos certificados... ¡SIN GLUTEN!#educandoelpaladar#sinazucar #sinedulcorante #vegano#globalcookpadgames2024

Me gusta mucho indagar en el mundo del vegetarianismo y siempre trato de hacer las recetas más clásicas para ver la diferencia de gusto, textura y demás. En este caso hice estás albóndigas que salieron espectaculares, de hecho me gustaron mucho más que las de carne así que se las recontra recomiendo 😉 espero que les guste#EssenTamara #vegetariano

Espacio de autobombo: Son muyyy ricas (si te gustan la canela y las nueces, claro). Son crocantes por fuera y húmedas por dentro. Veganas y rapidísimas. Lástima que no sean sin TACC, todo no se puede en esta vida... #galletitasymas #cocinasaludable #cocinaveggie #vegan #rapidayeconomica #delantaldorado #mirecetario #minichef

Versión vegana de hamburguesas! DISFRÚTALAS Y DIVIÉRTETE!

#DelantalDorado23

Tras hacer la receta de las milanesas de soja de Graciela, decidí hacer una versión con arroz integral. Espero que les guste! (Con estas cantidades haremos entre 12 y 14 milanesas)Para ver la receta perfecta de Graciela: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/118093-milanesas-de-poroto-de-soja