Paso a paso
- 1
Se ponen a asar los tomates, chiles y pimiento morrón
- 2
Una vez bien asado el pimiento, quedando quemado. No se le quita lo quemado, al igual que los tomates y los chiles. Se ponen en el vaso de la licuadora con los dos dientes de ajo. Se medio licuan, cuidando que no queden líquido totalmente
- 3
Se pone en un recipiente junto con la cebolla picada y se le agrega sal al gusto.
- 4
Esta salsa sirve para acompañar cualquier guiso de carne roja o blanca
- 5
15 min de preparación
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sergio Mtz V le encantará ver cómo quedó.
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