Tallarines Estilo Pekín 🇨🇳

Esta receta la vi en un reportaje sobre comida china, concretamente pekinesa. Me llamó la atención porque eran pocos ingredientes, que se suelen tener a mano y me pareció que estaría muy rica. Efectivamente la hice y me gustó mucho.
En la receta original creo que lo hacía con fideos de trigo, pero yo suelo tener casi siempre de arroz.
Paso a paso
- 1
Batimos los huevos y hacemos una tortilla francesa. La dejamos reposar.
Mientras tanto hervimos agua en una olla.
- 2
En la misma sartén sofreímos el puerro y los ajos bien picados.
- 3
Una vez que hayan cogido color, añadimos los tomates bien troceados y un chorrito de salsa de soja. Removemos.
- 4
Cuando el agua ya esté hirviendo, añadimos los tallarines o los fideos.
- 5
Añadimos la tortilla francesa y la troceamos hasta que se integre bien con todo el sofrito.
- 6
Colamos la pasta y la añadimos al sofrito. Removemos.
Echamos un poquito más de salsa de soja si hiciera falta.Servimos.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Tallarines estilo Pekín: a mi estilo


Tallarines estilo chino🍜


Tallarines estilo chino


Tallarines al estilo chino


Tallarines al estilo chino


Tallarines al estilo chino


Tallarines al estilo chino


Tallarines chinos


Tallarines chinos a mi manera


Tallarines chinos


Tallarines chinos


Tallarines chinos


Tallarín estilo chino


Tallarines estilo japonés


Tallarines al estilo chino en 20 minutos


Tallarines estilo thai


Tallarines chinos tres delicias 🥡


Tallarines estilo Wok


Tallarines chinos salteados


Tallarines estilo tailandés


Tallarines con gambas y carne al estilo chino


Tallarines con sabor oriental


Tallarines asiáticos


Tallarines con pollo, soja y verduras (estilo chino)


Tallarines chinos con verduras


Tallarines chinos con gambas


Tallarines chinos con gambas y cerdo


Tallarines con pollo y cerdo al estilo asiático


Tallarines con verduras al estilo oriental 🥢😄


🍁 Tallarines al estilo chino con gambas al ajillo 🧄

Comentarios (2)