El platillo fuerte:Comida Mexicana acompañado de salsa y guarniciones alemanas🥺Excelente combinación 👌🏻

Una de las formas de cocinar del mundo asiático es Stir-fry (salteados), o como vulgarmente conocemos como “Wok”. Hoy he improvisado este platillo que estaba delicioso.

Cuando tengo poco tiempo para cocinar procuro hacer algo rápido, pero con propiedades nutritivas.Creo que en este plato lo ha conseguido.

De un día para otro mejor todavía. Las cantidades según las raciones. Si no se dispone de wok se puede usar una cazuela de barro o de acero. También queda muy bueno con pechuga de pollo.

#AlambiquecocinaNo sé si os habéis dado cuenta de que en la cocina china occidentalizada no suele haber platos con conejo y/o pavo. Así que se me ocurrió realizar el experimento y la verdad es que no salió nada mal.Espero que os guste.NOTA: Cuidado con la sal ya que la salsa de soja y teriyaki suelen ser saladas de por sí.

Hay veces que vamos a todo correr y por nuestro trabajo no tenemos tiempo de preparar comida saludable aquí te dejo una idea que la tienes lista en unos minutos y muy saludable además de riquísimo#saludable

Buenísima la receta !!! Me ha encantado la combinación 🍠🥜🤤Tened en cuenta que suelo cocinar a ojo.Podéis acompañar este plato con arroz blanco o noodles

Hoy traigo una deliciosa receta de la cocina china, o asiática, un wok!Me encanta hacer platos en el wok, se hacen en un momento, le puedes poner de base las verduras que quieras, después añadir alguna carne o gambas, un buen aderezo con alguna salsa asiática y listo!Fácil, rápido y delicioso. Si no tenéis wok, os aconsejo que compréisuno ya que para saltear es lo mejor, yo desde que lo tengo no dejo deusarlo, y este tipo de recetas se cocinan mucho mejor en un wok queen una sartén.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/10/wok-de-verduras-y-pollo.html

#mundo Buena experiencia para repetir

La pechuga de pavo es algo aburrida por sí misma. Que tal buscarle unos amigos estilo arábigo para animarlo?

Sencillo, delicioso y muy nutritivo, que acompañado con una mezcla de tres arroces cocidos (rojo, salvaje y vaporizado), harán una comida muy completa.

Me habían sobrado unos solomillos de pechuga a la plancha de la cena del día anterior y pensé que estarían como una zapatilla recalentados. Así que tiré de reserva de congelador y en 10 minutos tenía listo este salteado que me solucionó la comida.

El wok es ideal para hacer todo tipo de ingredientes salteados, las verduras quedan cocidos pero al dente y las carnes selladas y bien jugosas, con un toque de salsa de soja obtenemos un resultado increíble.

Abres la nevera y miras lo que tienes y hacer magia. Se pueden hacer tantas versiones como te deje la imaginación. Se puede variar la verdura, también se puede variar la heura, con seitán, tofu, unos escalopines de soja... También los fideos, cambiarlo por un fideo más grueso o arroz, u otro tipo de pasta o con cereales, mijo, soja verde...

Lo puedes poner con arroz hervido de acompañamiento.

Hola esta es una receta muy sencilla que podremos hacer en poco tiempo y muy saludable, espero que os guste y poco a poco iré subiendo mis recetas.

Algo diferente de índole oriental.

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Esta receta queda riquísima y ni siquiera usó una sartén especial para wok!!!