Hay veces que vamos a todo correr y por nuestro trabajo no tenemos tiempo de preparar comida saludable aquí te dejo una idea que la tienes lista en unos minutos y muy saludable además de riquísimo#saludable

Una de las formas de cocinar del mundo asiático es Stir-fry (salteados), o como vulgarmente conocemos como “Wok”. Hoy he improvisado este platillo que estaba delicioso.

De un día para otro mejor todavía. Las cantidades según las raciones. Si no se dispone de wok se puede usar una cazuela de barro o de acero. También queda muy bueno con pechuga de pollo.

Estos dados de pavo dicen comeme a que sí!! Pues son muy muy fáciles de preparar y están buenísimos y en tiempo récord 💃💃💃 no le dedicarás más de 15 minutos 🤫🤫Guárdate esta recetita y me cuentas qué te pareció!! Feliz día 😘😘

Una receta para hacer verduras en un wok. Me compré uno en IKEA el otro día. No obstante, para las que no tenéis wok, os diré que perfectamente hubiese podido hacer la receta en un sartén amplio; lo importante es tener todo a fuego alto y remover todo el rato. Así conseguimos las verduras a lo chino: crujientes y sofritos en poco aceite. También he hecho una salsa agridulce que le queda muy bien - ahora la pongo....

La pechuga de pavo es una carne seca que si le ponemos ingredientes frescos o salsa le da mucho mejor sabor

Cocinar al wok hei , como dicen en Cantón, quiere decir saltear sin parar de mover. La comida resulta crujiente y sabrosa. Lo importante es preparar los ingredientes de un tamaño similar y cocinarlos en su tiempo adecuado, añadiendo cada uno según su cocción .#mirecetario

Este plato (igual que todas las preparaciones con el wok) es súper rápido de hacer. Hay que tener todas las verduras peladas y cortadas y todos los ingredientes cerca del wok para ir echándolos rápidamente. El fuego del wok tiene que estar al máximo y la preparación es muy dinámica y enérgica. El secreto es que las verduras queden crujientes.

Supongo que hay infinidad de maneras de cocinar el pollo, las verduras y al wok.Nosotros en casa nos encanta así, a veces lo acompañamos con arroz y otras con pasta.

Este Magro de cerdo con verduras al wok es una receta con la que en casa disfrutamos de lo lindo. Fácil de hacer y muy, muy rica. No dejen de probarla. El vídeo de esta receta, y de todas las demás, está en mi canal Youtube cocinarparacuatro

Una forma rápida y muy sabrosa y saludable de comer el arroz que nos ha sobrado en la nevera.

Plato muy fácil y sabroso, perfecto como guarnición.

Aprovechando sobras.....#1receta1árbol

Pollo o cerdo también se puede utilizar en esta receta

Se me ha ocurrido esta versión fácil hoy. Otro día le cambiaré algunas cosas. ¡Pero es que ha sido un triunfo! Y la quiero compartir.

Esta receta la vi en una revista mientras esperaba hora al doctor. Es otra receta más al wok. Es bien rica y rápida de hacer.

#mialmanaque Un plato caliente para estos fríos.

#AlambiquecocinaNo sé si os habéis dado cuenta de que en la cocina china occidentalizada no suele haber platos con conejo y/o pavo. Así que se me ocurrió realizar el experimento y la verdad es que no salió nada mal.Espero que os guste.NOTA: Cuidado con la sal ya que la salsa de soja y teriyaki suelen ser saladas de por sí.

Es más simple de lo que podemos imaginar, simplemente abrí la heladera y manos a la obra con lo que había.

Ante la epidemia del "Delivery" y alto consumo de alimentos envasados. Esta propuesta: cocinar y compartir la mesa resulta ser un principio de salud y una respuesta rica y económica. Volvamos a las recetas. Combinar carnes y vegetales. Esta idea con vegetales para ganar: TIEMPO + SALUD.

Continuando con el reto del mes de Junio, toca cocinar comida saludable, y aquí os dejo un plato sencillo, y que en pocos minutos tenemos una comida rápida e ideal para llevar en tupper al trabajo, y para acompañar un plato de carne o pescado a la plancha.#porunmundomejor #misión4#cocinandoconverduras#quevivalasalud#cuidatucuerpo#cocinasana

Se venden varias salsas para verduras al wok, pero realmente es una tontería gastar dinero en ellas porque es muy fácil preparar una casera a nuestro gusto. Esta es un ejemplo de una rica salsa agridulce para alegrar un plato de verduras salteadas al wok.