ต้มยำกุ้งน้ำข้น

Obb
Obb @Obb_cook
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
2 คน
  1. กุ้ง 1 ถ้วย
  2. เห็ดฟาง 1 ถ้วย
  3. ข่า 1 แง่ง
  4. ตะไคร้ 2 ต้น
  5. ใบมะกรูด 10 ใบ
  6. น้ำปลา 2 ช.ต
  7. ผงรสดี 2 ช.ช
  8. น้ำพริกเผา 2 ช.ต
  9. นมข้นจืด 2 ช.ต
  10. พริกขี้หนู 8-10 เม็ด
  11. เกลือ 2 ช.ช
  12. มะนาว 1+1/2 ลูก
  13. หอมแดง 3 หัว
  14. ผักชีฝรั่ง

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    เปิดไฟ ใส่น้ำ ใส่ข่า ตะไตร้ หอมแดงบุบ ต้มจนน้ำเดือด มีกลื่นหอมสมุนไพร

  2. 2

    ใส่เกลือ
    ใส่เห็ด กุ้ง ต้มสักพัก

  3. 3

    ใส่น้ำปลา ผงรสดี
    น้ำพริกเผา ปรุงรสชาด ตามชอบ ใส่นมข้นจืด

  4. 4

    ใส่พริกขี้หนูบุบ ใบมะกรูดฉีก ผักชีฝรั่ง

  5. 5

    ปิดไฟ ใส่น้ำมะนาว ขิมรสชาดเปรี้ยว เค็มเผ็ดนิดๆ ตักเสิร์ฟคะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Obb
Obb @Obb_cook
เมื่อ

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: สหรัฐCreamy Tom Yum Goong