Merluza al vino de jerez (no apta para menores lleva alcohol)

Esta forma de preparación de la merluza es muy sencilla y rápida se las recomiendo.

Propiamente no es una salsa al vino blanco tal y como la he hecho, es muy parecida, no obstante está muy ricaLa receta original de la salsa lleva además de lo que he puesto, zumo de limón y yemas de huevos, yo lo he puesto, pero duro y picado, me gusta así, me apetecía hacerla como la he hecho y de sabor ha quedado de diez, es muy sencilla de hacer y con la Merluza marida perfectamente, confío que os guste y disfrutéis con la receta, muy rica !!!

Ésta receta la preparo algunas veces que me pilla con la despensa vacía, echando mano del congelador, pues casi todos los ingredientes proceden de ahí, es perfecta para cuando llevas prisa o no has podido ir a hacer la compra. Bon apetit!

#rápidas que mejor que regar una buena merluza con un buen vino sabor único.

Medallones de merluza hervida con vino blanco. Un segundo plato de pescado muy sencillo y riquísimo!Vídeo: Merluza hervida al vino blanco

La acompañamos con mezcla de tres arroces cocido al estilo pilaf, una combinación tan sencilla como deliciosa.

Receta hecha con Mambo cerotecUn plato sano de pescado para una ocasión especial y muy apto para dietas .#revistacookpad #calendario2025#merluzaalcava #merluzaensalsa

#lasrecetasdemamá #cocinafamiliar #yococinoencasa #yomequedoencasa

muy fácil de hacer económica y muy buena

En esta receta no voy a poner cantidades ya que se echará a ojo la cantidad que cada uno crea que se va a comer.yo por ejemplo eché solo para mí 2 filetes de merluza y un puñadito de cada cosa.

🐟🐚🧅🌶🍷Un plato de pescado verdaderamente sabroso, con una salsita muy rica, pero tiene una pega, no cojas pan porque no vas a poder parar de mojar😁😁

Puedes el video de esta receta aquí --> https://goo.gl/Z8Kgj9Muy buenas mis queridos Recetuber@s aquí tenéis otra increíble receta para estas Navidades, una estupenda merluza al cava o champán, la idea de esta receta es aprovechar ese champán sobrante de cuando nos reunimos todos los familiares, muchas veces sobra y podemos usarlo perfectamente para hacer esta receta increíble, otra ventaja de esta receta es que si nos dejamos la salsa y su guarnición preparadas en tan solo 5 minutos podemos tener el plato en la mesa, una cosa muy importante ya que lo que queremos es estar en familia y no encerrados en la cocina ¿verdad?, otra recomendación que os doy es no usar un cava o champán caro, como he dicho antes usad sobrantes o uno de calidad baja porque lo usaremos para cocinar y no es necesario un cava o champán de calidad

Una receta de Tina, mi compañera de trabajo, me la dio en la cena de empresa cuando despedíamos el año, me encantó, fue por eso que no tardé en prepararla. Exquisita, de suave sabor y delicada textura, con dos de mis ingredientes favoritos, merluza y champán. Por supuesto, di mi toque personal a la receta.

Cocínala conmigo --> https://www.youtube.com/watch?v=3CwOdwA1cYAPoco se necesita para cocinar este delicioso guiso. Haciéndolo así potenciaras todo su sabor y poco más vas a necesitar para hacerlo vistoso.Cocina solo lo justo la merluza para que quede tierna y jugosa. De lo contrario va a quedar reseca.Y si prefieres un toque picante, añade unas rodajas de guindilla al sofreír el ajo. La cantidad…, la dejo a tu elección.Espolvorea un poco más de perejil picado por encima y disfruta esta rica y jugosa merluza. Tanto su sabor como su presencia, es un auténtico escándalo. ¡Buen provecho!#dominó

Hoy es de los días que no sabia que cocinar pero me apetecía algo diferente, y después de muchos años sin comer este recetón se me ha ocurrido prepararlo. Allá va!No sé si se prepara así pero yo lo he hecho como mi madre lo cocina.

La Merluza a la Riojana es un plato sencillo y económico, una variante del popular Bacalao a la Riojana. Se puede hacer con merluza congelada que el resultado es muy bueno, lo único es que es preferible hacer este plato con lomos de merluza gorditos y firmes ya que será más difícil que se desarmen.

#mirecetario #pescado #merluza

Merluza al horno bañada con cava, se liga la salsa con crema de leche y mantequilla, se sirve con tomates, puré de patatas, ó arroz hervido y adornado con perejil.

Uno de los pescados más aceptados y cocinado habitualmente en nuestros fogones es la merluza. Es deliciosa, versátil y con un precio relativamente asequible, excepto en días navideños o cuando la mar está revuelta.Esta forma de prepararla es a la vez sencilla, rápida y suculenta.Un poco más caro el plato que la merluza a la romana, por el añadido de almejas (o chirlas) y langostinos  (o gambas), suele reservarse para celebraciones o reuniones familiares, pues casi se tarda el mismo tiempo en cocinar para dos que para doce.Así pues aquí tenéis esta propuesta de elaboración de la merluza. Espero que os guste.

#mirecetario La merluza podemos prepararla de muchas maneras diferentes; por eso, en esta ocasión, te voy a mostrar cómo cocinar: Merluza en salsa se jamón serrano al cava.El sabor que le aporta la salsa, le da un toque espectacular, que hará que para los más pequeños de la casa, puedan comer la merluza fácilmente

Hay tantísimas maneras de preparar el pescado que aquí os dejo otra receta, espero que os guste

Una buena merluza acompañada de verduras de la huerta

Es la merluza a la cazuela que de cuando en cuando mi madre hacía en cazuela refractaria de barro individual y usaba el horno para que todas las cazuelas se hicieran al mismo tiempo. En mi caso hecha en cazuela/sartén en vitrocerámica, una receta fácil y rápida de hacer.

Recuerdo cuando mi madre nos preparaba estos lampriados hoy marinera, riquísima, estuve preparando otro plato, pero decidí preparar un filete que me quedó de esta manera, exquisito perdura en el tiempo #EssenTámara

Se puede jugar con la calidad de los ingredientes (rodajas de merluza fresca, o lomos congelados, así como espárragos de diferente calidad, o usar fumet de pescado como caldo)

Rodajas de merluza con abanico de pimientos y salsa de atún. Hoy para comer tenia merluza fresca, y he decidido hacer esta receta, a ver que tal, la verdad es que estaba riquisima, y mas con la salsita de atún y mahonesa, espero que os guste. Sencilla y muy rapida de hacer.

Una de las mejores maneras de preparar el pescado. Súper sencilla sabrosa y al gusto de todos. Esta es una versión adaptada al paladar de los de la casa pero eso es lo bueno de la cocina que siempre puedes darle tu toque personal prácticamente a cualquier preparación. #Tescoma