Ingredientes

10min
6 raciones
  1. Ingredientes
  2. 80 gchocolate negro s/a
  3. 1 cditaaceite de coco
  4. Relleno
  5. 60 galmendra molida
  6. 40 gcrema de pistacho
  7. 50 gleche en polvo
  8. 60 mlleche
  9. 15 geritritol (u otro endulzante)

Paso a paso

10min
  1. 1

    Derretimos el chocolate con el aceite de coco al micro en golpes de 30s para que no se queme, cubrimos el molde con la mitad de cantidad y congelamos mientras preparamos el relleno

  2. 2

    En un bol mezclamos la leche caliente junto con la leche en polvo y el eritritol. Añadimos la almendra molida y la crema de pistacho y removemos bien

  3. 3

    Rellenamos el molde (si no tenemos, puede ser un brick de leche cortado por la mitad), cubrimos con una capa de chocolate, metemos en la nevera hasta que enfríe ¡y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Nuritmica.fit
Nuritmica.fit @nuritmica_fit
Madrid
Graduada en Nutrición Humana y Dietética 🍎Apasionada por el baile, el deporte y la vida sana ✨¡Todas mis recetas, vídeos, stories y más en mi Instagram! 🙆🏽‍♀️https://www.instagram.com/nuritmica.fit/
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