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Ingredientes

  1. Masa:
  2. 350 grsHarina leudante
  3. 2huevos
  4. 200 grsmanteca
  5. Relleno:
  6. 450 grsdulce de leche
  7. Cubierta:
  8. 150 grscoco
  9. 300 grsazúcar
  10. 2huevos

Paso a paso

  1. 1

    Derretir la manteca en microondas, incorporar los huevos, mezclar bien y luego colocar la harina. Mezclar todo hasta lograr una masa que se desgue del bols.

  2. 2

    Estirar en un molde y llevar a horno! ATENCIÓN: cocinar 10 o 15 min. NO COCCIÓN COMPLETA.

  3. 3

    Colocar el dulce de leche sobre la masa precocida.

  4. 4

    Retirar del horno.

  5. 5

    Mezclar el coco, con el azúcar y los huevos.

  6. 6

    Colocar la cubierta encima del dulce de leche y volver al horno para terminar la cocción de la masa y que se dore la cubierta.

  7. 7

    Una vez fría se puede espolvorear con azúcar impalpable!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Eliana
Eliana @cook_13793815

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