Este está siendo un fin de semana sólo de chicas —solas: mi hermana y yo—, así que estamos de relax, disfrutando de la ciudad, de la primavera y de la cocina.Hoy es el Free Comic Book Day, que se celebra, aquí en España, el segundo sábado de mayo desde 2010 (en EE.UU, este evento es justamente una semana antes), se editan varios cómics a través de las editoriales y la gente puede llevárselo de forma totalmente gratuita a su casa. Así que esta mañana, después de los recados ineludibles, nos fuimos al centro, para ver lo que la ciudad nos ofrecía tras unas buenas gafas de sol.Tras deambular y disfrutar de las librerías y, llevarnos más libros de los que podíamos cargar, elegimos una terracita —a ver, que este fin de semana hayan decido abandonarnos, no significa que la diversión se la hayan llevado—; así que a la sombra de un parasol, con una Estrella fría en la mano y una tapita de tortilla esperándonos, disfrutamos de un terraceo perfecto hasta que un tipo despeinado, me aseguró que en un año, como mucho, sería mi segundo marido. —“¿Y qué pasa con mi primer marido?”—le pregunté. —“Nada que puedas probar” —nos aclaró—“el vermut corre de mi cuenta”.Y así, nos fuimos, casi corriendo, para no crear confusión, dejando la tortilla sin empezar y las Estrellas a medio terminar, pero riéndonos a carcajadas.#micena#mycoffeetime

Una pasta de muy buen sabor!!!

Una versión diferente del tradicional risotto. Esta vez con remolacha y con eso: Risotto, Rojo y Remolacha para el #abecedarioDisfruta... mmmm

Quizás para la mayoría de personas es muy común esta receta, pero les comparto porque aquí esta el secreto de mi abuela materna. Cuando yo tenía entre 15 o 16 años y mi madre me enseñaba a cocinar una vez le vi añadiendo azúcar a la salsa de los tallarines rojos, y le dije: ¿Por qué le añades azúcar si la comida es salada? 🤔 , mi madre me respondió ahí esta el secreto de tu abuela 👵🏻 . Espero les guste esta receta ya que es un estilo que seguirá de generación en generación en mi familia, créanme notarán la diferencia en el sabor de la salsa 🍝 #familia

Con truco para que NO se bata!

Livianita pero súper sabrosa ...Ideal para cualquier tipo de pastas e inclusive va con el arroz.Realizada con pollo.(Se puede agregar o reemplazar con carne)

Espaguetis con anillas de calamar, gambas y mejillones, delicioso.

Un plato que a mi hijo Fran le encanta.

salsa de tomate con albahaca una mezcla de sabores perfecta y muy sabrosa, preparada de manera saludable y con productos ecologicos.

Es una receta de salsa que se puede usar para pasta o para acompañar patatas e incluso cualquier pescado hecho al horno o lo que nos parezca que puede marinar bien. Es muy sabrosa e intensa.

#cookpadmycook

Un pesto diferente que nos sirve tanto para aperitivo con pan o crudités como para una salsa espectacular para pasta o carnes y.para acompañar algunas verduras o ensaladas

Es una receta de la carta de mi restaurante italiano favorito. La busqué en internet y modifiqué algunas cositas a mi gusto. A mi me gusta la pasta con mucha salsa, no seca. Espero que os guste.

Para el Reto #veggie de Arroces y Pasta, he decidido hacer un Risotto. No lleva verduras, sino es un acompañamiento para que vosotr@s acompañéis vuestras hortalizas con un Arroz al Estragón lleno de sabor, aroma y un color rojizo gracias al Tomate y Pimentón dulce... Como lo cocino al Horno, la textura es crujiente y todos los ingredientes se integran de tal forma, que para nada es un plato insípido. Podéis cocinarlo en los Fogones, incluso en Hornos de leña y sustituir el Estragón por Cilantro, Cebollino, Salvia,... Como mejor os vaya... ¡¡ Espero que os guste!! Y... ¡¡Hasta la Próxima!!!

Esta mañana mi hija me dijo que quería comer pasta, así que saque estos magníficos fussiloni de mi alacena y los preparé con un pesto rojo que hice por primera vez.Este pesto es una salsa parecida al pesto tradicional pero lleva hortalizas rojas en lugar de verduras o hierbas verdes. El resultado fue muy satisfactorio y realmente creo que es una salsa para adoptar en nuestras mesas porque, no sólo aporta sabor, sino también los nutrientes y el beneficio del tomate cocido, el licopeno, poderoso antioxidante.

Me encanta la salsa pesto y me encantan los tomates, así que con algún tuneo, me puse manos a la obra con esta receta que vi en una revista y que voy a repetir 1.000 veces más...está buenísimo!!

Los spaghetti los hago muchas veces en casa y estos son fáciles de hacer y están muy ricos

Un plato picante🌶️🌶️🌶️, todo cortado en tiras para armonizar los ingredientes 😋😋😋

Hola buenos días, como esta llegando el frío os he puesto esta receta rusa, bueno en verdad es ucraniana... yo soy español pero trabaje mucho con rusos y en verdad es ucraniana; bueno espero que os guste, en días de mucho frío se aprecia más esta sopa.