Spaghetti con sepia y salsa picante

#DelantalDorado23

Llevo ya casi una semana en rehabilitación, la mano debería estar mejor en unos días, pero mientras, está dando toda la guerra que puede—aunque sabe que la batalla final la tiene perdida—. Y yo que antes de empezar con esta casi-odiada-reha-que-me-hace-pupa, creía suficiente con lo que me había recetado el exagerado de mi médico, que me prescribió: primero que ría, a ser posible a diario y a carcajadas —que bien me conoce mi doctor particular, que sabe que eso no me cuesta nada—; y segundo, y de igual modo importante, que me apunte a la dieta religiosa, de las de comer como Dios y luego esperar el milagro.Quizá la mano no quiera mejorar después de haberme creído una de las mayores falacias de la actualidad, esa de que la cultura no ocupa lugar —una cretinada— mis libros (los que hemos tenido que mover) ocupan más que mis muebles… y es que en realidad, el paraíso está donde estás.

Aperitivo fácil con tres ingredientes

Pues eso, en verano apetece no abigarrar los platos con salsas pesadas, así que de esta forma resulta un plato ligero y sin "tropezones" (Chorizo, bacon, etc) como segundo podemos tomar un pescado a la plancha, filete, etc. En 3, 2, 1...

Cenas saludables y rápidas que nos salvarán de cualquier apuro. También podemos servirla como aperitivo para compartir y todos quedarán encantados.

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Rapidísima y riquísima!! También se pueden hacer así los calamares, la pota o los chipirones.

Este es un plato que se me ocurrió al ver en el súper, esos Fabulosos espaguetis de sepia y deciros que es especial para los amantes del queso.

La pasta siempre es una buena aliada para sacarnos de más de un apuro culinario. En esta ocasión vamos a darle "vida" con una sencilla y sugerente salsa de calabaza. Toques dulces, salados y divertidos se combinan en un plato de lo más atractivo para el paladar...

Los aperitivos con marisco son de mis preferidos porque resultan fáciles, rápidos y sabrosos, necesitando muy pocos ingredientes más ya que con un aliño sencillo tienes el plato solucionado, está de auténtico… ¡escándalo!

Spaghetti con salsa/puré de calabaza, en esta versión yo eché bebida vegetal pero queda mejor con leche de coco o yogur de soja sabor coco (Alpro) le da un toque dulce pero puedes usar lo que prefieras.

#weekendreto típica tapa que te pides cuando te sientas en un chiringuito en la playa 🤤🤤🤤

Comida rica de domingo

#riberillacocinilla

Un día por semana aproximadamente suelo hacer pasta, la verdad que es una opción muy socorrida y rápida cuando tienes trabajo. Esta salsa picante con las sardinas ahumadas ha quedado de cine!

Un plato fácil, ligero y exquisito!!

Diferenciar entre calmar y sepia me costó tanto como que quede blando... Pero reto conseguido !!

Espaguetis integrales, un plato muy completo y rico🍝

#happymonday Siempre me ha gustado mucho la pasta con marisco o con almejas sin más, me parece una combinación súper rica y además que se hace bastante rápido.

La salsa que preparé para estos espsguetis es especial porque tiene un conjunto de ingredientes que tenía que aprovechar de mi nevera. Para empezar lleva cebolla morada que generalmente la utilizo en ensaladas, lleva tomate fresco triturado que sobró del desayuno, también lleva lo último que me quedaba de ketchup y tres chuletas de cerdo cocidas a la plancha que sobraron de la cena de ayer, entre otros ingredientes que le dan un rico sabor.

Espaguetis con una salsa de almejas, tomate y guindilla, picantitos bien sabrosos.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=gYdOW_5ZD_g