Nevaditos en Mambo (2 receta)

Maribel
Maribel @maribel1978
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Ingredientes

1 h 32 minutos
10 unidades grandes
  1. 300 grharina de trigo
  2. 110 grmanteca de cerdo
  3. 80 grazúcar
  4. 80 mlvino blanco
  5. Pizcasal
  6. Decorar
  7. Azúcar glas

Paso a paso

1 h 32 minutos
  1. 1

    Ponemos las cuchillas en la jarra inox y añadimos el azúcar y la manteca, cerramos la tapa, 1 minuto, velocidad 5

  2. 2

    Ahora añadimos el vino, la harina y la pizca de sal, cerramos la tapa, 1 minuto, velocidad 5

  3. 3

    Boleamos un poco la masa, la envolvemos en papel film y dejamos repasar 1 hora en la nevera

  4. 4

    Precalentamos el horno a 180° calor arriba y abajo

  5. 5

    Damos la firma a nuestros nevaditos, como de un centímetro o dos y hornemoas unos 30 minutos

  6. 6

    Espolvoreamos con azúcar glas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maribel
Maribel @maribel1978

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