Cuscús de brócoli con parmesano, frutos secos y huevo poché trufado

Una receta fácil y muy sana

Las recetas de cuscús de verduras son una opción riquísima y muy saludable para las dietas de control de peso. Tienen muy pocas calorías, ya que llevan poco aceite y se hacen prácticamente al vapor, y como llevan un conjunto de especias muy variadas tienen un sabor espectacular. Tanto con coliflor como con brócoli se consigue una textura perfecta para este tipo de elaboraciones, porque comer sano no tiene que ser aburrido. Empecemos.

https://pekandoconeva13.com/2018/06/27/cuscus-de-brócoli-y-gambas/Desde luego no puedo decir que no he aprovechado bien los talleres de mi profe de cocina favorita Montse tapies, esta es otra de sus recetas.Me teníais que ver cuando hacia la foto de los ingredientes, en ese momento entraba mi marido por la puerta de casa, y al le gusta todo, todas las verduras, lo único que no puede ni ver es el brócoli, pues ya me veis escondiéndolo, ni se dio cuenta, pero a la que me descuide mi hijo sí que lo vio y me dijo queeee? Escondiéndolo para que no lo veamos? Pues yo ya no quiero.Bueno que al final cuando lo tengo hecho, fotos hechas mi marido lo prueba y me dice buenisimoooooo, y digo no le has notado ningún sabor raro? y me dice: no. Cuando le dije lo que llevaba me contesta pues si no me lo dices ni me entero, con esas conseguí que mi hijo lo probara, pues eso, que le gusto, si casi no se nota al estar rallado.Entendéis ahora por que yo el brócoli lo puse pequeño, jajajajajajjaja, no me la quería jugar y que me descubrieran.COCINA TRADICIONAL #cuscus #gambas #brócoli #comidasana

#CookpadCocinaConAlexa

Receta versionada de una receta vegana, solo añadimos el pollo. Las verduras pueden variar al gusto de quien lo coma o cocine, me pareció interesante el couscous sin sémola con brócoli fresco. La verdad es un platazo.

Cuando tienes un brócoli y no sabes que hacer con el, preparar un cous-cous es la solución más fácil, rápido, rico y saludable. A decir verdad, es la primera vez que elaboro la receta, me la facilitaron hace tiempo y hoy casualmente la encontré y como tenía un brócoli me puse a cocinarlo y me salí del típico brócoli hervido o al vapor. Es una deliciosa receta sencilla y muy versátil. Para dar más sabor y colorido al plato le añadimos la yema de un huevo escalfado teñida del bonito color de la cúrcuma.¡ SALUD, MEJOR SALUD !#Yococinoencasa #weekendreto #yomequedoencasa #quedateencasa #recetasdeconfinamiento #resistire #delantaldorado

Una manera sana de comer verduras y frutas. A mí no me gusta el brócoli pero esta receta me gustó mucho, es muy sabrosa y la salsa me pareció genial.#CocinaSolidaria

#DianaDelngredientes

Ayer compré unas sardinas y echando mano de algún ingrediente que me llamaba desde el frigo, ha resultado este plato que me ha encantado.#cookpadconlekue #delantaldorado #weekendreto #locosporlasrecetas

#recetasveganas Tenía unos garbanzos cocidos y con un poco de brócoli y unas verduras he preparado este delicioso plato. El brócoli queda al dente pero es más fácil de comer que poniéndolo en entero.

Esta es una versión de la receta publicada por El Comidista que recomiendo a todo el mundo y sin dudarlo a los fans del brócoli y/o el marisco.

De la multitud de formas que hay de cocinar el cuscús, esta me encanta. Es una mezcla de sabores buenísima#fitness#recetafit#healthy#misrecetasfit&fat#verano

Me encanta esta receta... Es fácil, muy completa y rápida de preparar.

Esta receta nació a partir de un pesto de setas y trufa, y a la variedad de caza con la cocino a menudo,

Un plato completo con proteínas de la sepia y el huevo, vitaminas y minerales de las verduras y hidratos de carbono en el cuscús

🥕🥬🌶🍆🌱🥚Un plato muy sencillo, ligero y saludable. Lo único que te va a llevar algo más de tarea es picar la verdura, pero hecho esto, la receta va sola.

Es un plato sencillo para añadir frutos secos a nuestra dieta habitual. Esta vez lo hice con los frutos que tenía a mano, pero también lo he hecho con pistachos, anacardos, avellanas... Admite muchas variables. Por ejemplo, podéis añadirle un puñado de granos de granada en el momento de emplatar, que además de estar bueno le añade colorido. Echadle imaginación!! :)

Para empezar a cuidarse, una receta sana sana.

Experimentar la combinación de estos tres ingredientes ha sido espectacular.

Plato completo y sencillo