Tostada con caballa y pipas de calabaza picante (mi estilo)

David F
David F @Davidfarrerons77

normalmente hago esta receta con atún y algún ingrediente diferente, pero esta vez lo he probado con caballa y me ha gustado mucho "así que la quiero compartir con todos vosotros .

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Ingredientes

5-10 minutos
1 Racion
  1. 1lata de caballa entera
  2. 1 rebanadapan de payés
  3. 1buen chorrito de aceite de oliva virgen extra
  4. 10-15pipas de calabaza
  5. 6-8 trozosfruta cuadrada desecada de papaya para ensalada
  6. unasgotitas de salsa picante chovi o similar
  7. 1 pizcasal mediana

Paso a paso

5-10 minutos
  1. 1

    Tostamos la rebanada de pan que este crujiente

  2. 2

    Abrimos la lata de caballa y una vez este el pan le echamos una pizca de sal al pan y un poco de aceite de oliva virgen extra muy poco, luego vamos poniendo la caballa encima del pan y la vamos desmenuzando poco a poco hasta cubrir toda la rebanada (importante después de cubrir toda la rebanada echamos el aceite de la propia lata encima bien repartido)

  3. 3

    Una vez esté todo cubierto le ponemos encima los trozos de papaya desecada y las pipas de calabaza bien esparcido todo, ahora unas gotitas de salsa picante al gusto del consumidor a mí me gusta picante y por último un chorrito de aceite de oliva virgen extra. ya lo tenemos !👌😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

David F
David F @Davidfarrerons77
Me encanta leer, la electronica en general arreglar cosas del móvil, pc electrodomésticos,(tampoco soy un profesional, solo un manitas, jijiji!! hacer fotos, sobretodo de naturaleza, caminar y viajar aunque sea cerca de casa siempre hay algun sitio donde no has estado y sea muy bonito! Y por último le he cojido afición a cocinar cosas básicas, un saludo a todos y todas! y creo que soy un buen manitas en la cocina ,gracias a mi madre😊😉
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