Zucchini, huevos y verdeos
Andrea Duarte @andrea_dumac
Paso a paso
- 1
Colocar sal a las rebanadas de zucchini para deshidratarlo un poco, esperar unos minutos y lavar
- 2
Luego de lavarlos, acomodar de esta forma en el sartén previamente aceitado
- 3
Batir 3 huevos, condimentar a gusto y luego cocinar en la sartén junto con el zucchini, esperar unos minutos para espolvorear la cebollita de hojas cortada y 4 hojas de albahaca
- 4
Cocinar de ambos lados hasta que quede así y luego servir decorando con 4 o más hojas de albahaca
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Duarte le encantará ver cómo quedó.
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