Milhojas nevadas
rociolitran @Rociocookalicante
Dulce delicioso de milhojas nevadas para Navidad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Forrar la bandeja con papel de hornear y extender la masa encima. Sobre la masa poner otra lámina de papel y encima de esta poner otra bandeja de horno y meter al horno durante 8-10 minutos depende del horno.De esta forma conseguiremos que el hojaldre no suba y al cortarla no se rompa.
- 2
Poner en un bol 100 gr de nata y dos cucharadas de azúcar y montar. Al finalizar meter en una manga pastelera y reservar en la nevera.
- 3
Volver a repetir la operacion con los 100gr restantes de nata pero cuando este casi montada agregarle el chocolate en polvo una vez mezclado poner en la manga pastelera.
- 4
Comprobar que la masa este fria para que al poner el relleno no se baje.
- 5
Cortar la masa en cinco partes proporcionales disponiendo la masa en posicion horizontal y por la mitad en posicion vertical.
- 6
Poner una capa de nata sobre el hojaldre y sobre la de nata la de trufa. Una vez puestas las dos tapar con la otra plancha de hojaldre.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rociolitran le encantará ver cómo quedó.
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