Canapés de Navidad: rollitos de salmón ahumado con un guacamole muy rico!

Elena @SOSelenaenlacocina
Seguimos con las pruebas y sin duda esta la haremos!! Nos ha encantado y somos unos súper amantes del aguacate 🥑. Un canapé súper fácil, muy rápido y que está muy rico! #tarjetanavideña #recetasnavidad #navidad2018🎄
Paso a paso
- 1
Colocamos en el vaso de la trituradora el aguacate, el eneldo, dos ramitas de cebollino, las alcaparras y el zumo de un limón pequeñito. Trituramos unos segundos, no tiene que quedar papilla.
- 2
Colocamos el salmón y en un extremo de ponemos una cucharada de la mezcla. Y enrollamos. Colócalo en el plato y decóralo con eneldo fresco y cebollino alternando, o da rienda suelta a tu imaginación y decóralo como te apetezca!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena le encantará ver cómo quedó.
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