Canapés de Navidad: rollitos de salmón ahumado con un guacamole muy rico!

Elena
Elena @SOSelenaenlacocina
El mundo entero!

Seguimos con las pruebas y sin duda esta la haremos!! Nos ha encantado y somos unos súper amantes del aguacate 🥑. Un canapé súper fácil, muy rápido y que está muy rico! #tarjetanavideña #recetasnavidad #navidad2018🎄

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 1 bandejasalmón ahumado
  2. 1aguacate
  3. 1 puñadoalcaparras
  4. 1 ramilleteEneldo fresco
  5. 3 ramitasCebollino fresco
  6. Limón

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Colocamos en el vaso de la trituradora el aguacate, el eneldo, dos ramitas de cebollino, las alcaparras y el zumo de un limón pequeñito. Trituramos unos segundos, no tiene que quedar papilla.

  2. 2

    Colocamos el salmón y en un extremo de ponemos una cucharada de la mezcla. Y enrollamos. Colócalo en el plato y decóralo con eneldo fresco y cebollino alternando, o da rienda suelta a tu imaginación y decóralo como te apetezca!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Elena
Elena @SOSelenaenlacocina
El mundo entero!
Hola!!! Me llamo Elena y soy mamá de tres pequeños trastos que ocupan prácticamente el 100% de mi corazón.Como en esta casa, el tiempo brilla por su ausencia, nos gustan las recetas prácticas pero sabrosas lo fácil.Nos gusta de vez en cuando innovar, pero tiene que compensarnos mucho el tiempo empleado con el resultado obtenido, si no, no repetimos!!Todas las recetas de mi perfil han sido probadas y aprobadas por 3 paladares la mar de exquisitos... Si están en Cookpad, es porque están buenas!Espero que os gusten las recetas de la Familia Blasco Delgado!
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