Timbal de arroz y verduras con rollitos de salmon ahumado

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Tapa súper sencilla, con un sabor delicioso y que queda perfecta para primavera/verano con un vino blanco suave y bien frío.

Un snack rápido, muy fácil de preparar y que queda delicioso 😋Lo hice con una bandeja de 100 gr de salmón ahumado, pero aconsejo que sea el doble porque sabe a poco!

Para las fiestas navideñas me gusta servir salmón ahumado, pero prefiero el escocés, no el noruego porque es de mejor calidad.Este año compré más de lo que utilicé, y me quedó un paquetito con el que hice estos rollitos.

Estos rollitos de salmón rellenos con una crema muy suave son estupendos, y se necesitan muy pocos ingredientes.

Esta receta se puede complicar como queramos añadiendo otros elementos, pero a veces menos es más.

Receta muy fresca para preparar en muy poco tiempo

Tengo que comentar que nunca uso sal en mis platos, por lo que cada uno deberá adecuarlo a sus gustos culinarios.

Vídeo de la receta en https://youtu.be/X_jpikqLbw0Sin duda esta fácil y rica receta de rollitos de salmón ahumado con aguacate es una gran candidata a tener en cuenta si buscas una receta saludable para compartir con amigos y familiares en estas fiestas.#fiestassaludables #1receta1árbol #onerecipeonetree

Súper sencilla! Se puede poner trucha ahumada en vez de salmón si se prefiere.

#MiTarjetaNavideñaPor petición de mis hijas hice estos rollitos. Están buenísimos. La receta es de un libro de pinchos, tapas y montaditos, pero con alguna variante por mi parte 😉

Nos quedaba del taller de @irene_guirao del otro día y estábamos aquí también con @lucocina y para un brunch, almuerzo... nos hemos puesto a idear para hacer un aperitivo o entrante navideño un poco diferente

Idea sencilla para cena ligerita

Un plato sencillísimo para preparar en un plis plas.

Para no desaprovechar el guacamole que sobró de los burritos, he preparado este sencillo y sabroso aperitivo porque #lococinonolotiro 😉

#yococinoencasa #losmonfort Una receta muy sana y rica.

Otra manera para comer salmón. Y pisto, que ¡me encanta!#glutenfree

Un entrante muy adecuado para estos días de tanto calor que estamos teniendo.Es súper fácil de hacer y muy buena para toda la familia.

Muy sencilla

Vi la receta de Jonatan (La Cocina de Jota) de una crema de tofu y le hice algunas variaciones y decidí rellenar unas lonchas de salmón ahumado... Perfecto como cena ligera y rápida! Ah, la levadura nutricional le da un toque como lácteo, pero puede quitarse si no tienes, igual que el ajo en polvo.

Videorecetas: https://www.youtube.com/watch?v=IGBIC01yULMRollitos de salmón con aguacate y salsa tártara, nos van a venir genial como entrante de una comida o cena, como un aperitivo o para una fiesta, vamos a quedar fenomenal porque están realmente deliciosos, además los podemos tener con unas horas de antelación preparados con lo que nos ayuda muchísimo en la cocina.

Queríamos disfrazar la ensalada para ver si las niñas la probaran... Pero al final nos gustó tanto que nos lo comimos nosotros

He llegado a la conclusión de que no me gustan las cosas fáciles, y me pasa en todos los ámbitos de mi vida.Por ejemplo, leo mucha novela de misterio y policiaca, y cuanto más me gustan esos libros, es cuando la maraña está bien enmarañada —y ya se sabe, el desenmarañador que la desenmarañe buen desenmarañador será—. Y es que me gusta: ir elucubrando y pensando quién miente, quién no miente, quién sabe más de lo que dice, que me omiten intencionadamente y qué es lo que me han dicho pero he pasado por alto. Y, en el momento en que me voy acercando al final y, las cosas ya están más claras, me quedo con ganas de que se vuelva a complicar la historia. De que surja algo que dé al traste con todas las teorías y haya que empezar de cero.O sea, que no sé por qué leo esos libros. Debería leer filosofía, que ahí nunca se llega a una conclusión satisfactoria y podría pasar el resto de mis días pensando, dándole vueltas al tema e intentando dar con la respuesta a todas las incógnitas. ¿Quiénes somos? ¿De dónde venimos? ¿A dónde vamos?Pero, el hecho de que me guste lo difícil, ¿me convierte, a su vez, en una persona difícil?Uhy!! Que ya estoy filosofando.#DelantalGlobal2024 + #MiTupper