Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Limpiamos y cortamos en lonchas el boletus, Picamos el ajo muy fino, y en una sartén con una cuchara de aceite freímos un poco el ajo, añadimos el boletus, y las gambas, lo damos unas vueltas, y lo retiramos.
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Cuando esté frío lo cortamos muy fino, lo ponemos en un bol y le vamos añadiendo la mayonesa, el queso, el surimi cortado también muy fino, y la parte blanca de la lechuga también muy fino, lo mezclamos todo bien.
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Estiramos los filetes de salmón y vamos haciendo rollitos con la mezcla. Lo podemos decorar con el resto de lechuga verde sobrante.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Felipe Sanz le encantará ver cómo quedó.
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Soy Felipe, me gusta la cocina y podéis ver las recetas también en mi página de facebook https://www.facebook.com/felipe.sanz.927
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