Cookies con chips de chocolate 🍪🍫

Carla Hermida
Carla Hermida @cook_18968542

La hemos hecho hoy, en estos días en los que ya no se sabe qué hacer, es una buena alternativa para que los mayores y los peques de la casa pasemos el tiempo y sobre todo disfrutemos en familia. ¡Ánimo! #nosotrosnosquedamosencasa

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Ingredientes

  1. 400 grharina común
  2. 180 grazúcar
  3. 180 grmantequilla sin sal
  4. 200 grchocolate c/leche o pepitas
  5. 2huevos
  6. 15 gr (1 sobre)levadura química
  7. 1 pizcasal
  8. 1 cucharaditaextracto de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Derretimos la mantequilla en el microondas y dejamos templar

  2. 2

    En un bowl cascamos los huevos y los mezclamos con el azúcar hasta integrar.

  3. 3

    Añadimos la mantequilla, la pizca de sal y la vainilla e integramos.

  4. 4

    Añadimos la harina y la levadura, mezclamos bien y añadimos el chocolate picado o las pepitas de chocolate e integramos.

  5. 5

    Dejamos en la nevera sobre 30 min para darles forma más fácilmente. Les damos la forma deseada y las colocamos en la bandeja de horno sobre papel de hornear, dejamos separación ya que crecen y se pueden pegar.

  6. 6

    Horneamos con el horno precalentado a 200ºC sobre 10 min en la segunda altura empezando por abajo. Calor arriba y abajo. Y a disfrutar! 🍪

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Carla Hermida
Carla Hermida @cook_18968542

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