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Ingredientes

  1. 225 gramosharina
  2. 60 gramosazúcar
  3. 100 gramosazúcar morena
  4. 100 gramoschips de chocolate
  5. 125 gramosmantequilla
  6. 1 cucharaditalevadura en polvo
  7. 1huevo
  8. 1 cucharaditaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Empezaremos echando en un bol la mantequilla que tendríamos en temperatura ambiente y las dos clases de azúcares.

  2. 2

    Podemos amasar con una batidora o simplemente a mano. Yo prefiero batidora.

  3. 3

    Una vez mezclado, echaremos el huevo y la esencia dé vainilla. Mezclamos.

  4. 4

    Echaremos poco a poco la harina. Una vez mezclado echaremos la levadura. Seguiremos mezclando. Por último echaremos las chips de chocolate.

  5. 5

    Con las manos limpias cogeremos un poco de masa y haremos una peligra, la aplastamos y le daremos forma de galleta. Lo pondremos en una bandeja para hornos.

  6. 6

    Las iremos poniendo algo separadas ya que estas después aumentarán y no queremos que se nos pegue. Yo pongo cuatro.

  7. 7

    Antes de meterlas al horno, le pondremos unas pocas más de chips encima para que se vean más bonitas.

  8. 8

    Las llevaremos al horno a 200 grados durante 20 minutos.

  9. 9

    Dejaremos enfriar y listo! Espero que os guste.

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Escrita por

La Pequeña Cocinera ♥️
Huelva
soy madre de dos hermosas criaturas. soy cocinera en un restaurante y me encanta cocinar y aprender recetas nuevas cada día, me fascina hacer de comer para otras personas y que les encante lo que les preparo. soy sencilla, amigable y sociable. amante de los animales, de la naturaleza y de la vida.
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