Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Recoge los ingredientes y pela la butifarra
- 2
A pochar la cebolla con mantequilla, al rato añadir el ajo picado, después los guisantes y al final el jamón, un chorro de vermut y dejar reducir reduc
- 3
Poner en una fuente de horno de cristal o barro con la butifarra y el huevo encima hasta que cuaje el huevo
- 4
Sacar del horno y servir... y que aproveche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel Ruiz Argente le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
cocina oriental, medieval, y utilización de especias
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Teparal 
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#LaCocinaNosUne #YoCocinoConCookpad #Enjoy 🍽️
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