Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar, hasta llegar a punto letra. Incorporar el aceite, la leche, la esencia y la miel.
- 2
En dos partes incorporar los secos en dos o tres veces. Si se quiere se pueden sumar las especias.
- 3
Si gustan de incorporar frutos secos a la preparación primero deben pasarlos por un poco de harina e incorporarlos con movimientos envolventes para que en la cocción no se vayan al fondo del budín.
- 4
Hornear en horno precalentado 180° por 25/30 min o hasta pincha y que el palillo salga seco.
- 5
Dejar enfriar y bañar con chocolate o espolvorear con azúcar impalpable. A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🍒 CERECITA DULCE 🍒 le encantará ver cómo quedó.
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Una aficionada de la cocina que busca agasajar a la gente que ama con sabores y cosas nuevas. Siempre aprendiendo, probando, inventando e improvisando. Mi pasión es la pasteleria peeeero tengo mis momentos con lo salado.
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