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Cena / acompañamiento rápido de calabacín

Bea Yo Misma
Bea Yo Misma @Beayomisma

Una manera fácil y rápida de solucionar una cena, acompañar un plato o aprovechar para una tortilla jugosita!

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Ingredientes

10 min
1o2 raciones(depende tamaño sarten)
  1. 2calabacines medianos
  2. Cebolla seca en especia
  3. Salsa de soja
  4. Aceite(oliva o girasol, kedanbien los dos)

Paso a paso

10 min
  1. 1

    Cortar calabacín enrodajas al gusto(yo a 2 cm de grosor más o menos)

  2. 2

    Dependiendo del tamaño de sartén, se pueden hacer a la mitad

  3. 3

    Calentar la sartén con el aceite y añadir la cebolla en polvo

  4. 4

    Agregar las rodajas de calabacín y agregar un poquito de salsa de soja sobre ellas

  5. 5

    Tras 2o3 min a fuego fuerte, dar la vuelta y añadir agua si fuera necesario para que estén más tiernos(a gustos)

  6. 6

    Es ideal para dejar hecha y calentar, para una cena rápida o como acompañamiento😊

  7. 7

    Se puede usar para una tortilla que siempre quedara jugosa😉

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
Y seguro que queda súper jugoso así con la soja!! Ayer hice un puerro asado con lima y aceite y estaba muy rico, para acomapañar pollo. ¡me quedo la idea, gracias!

Escrita por

Bea Yo Misma
Bea Yo Misma @Beayomisma

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