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Ingredientes

20 min
2 raciones
  1. 1aguacate maduro
  2. Limón
  3. 3 palitossurimi
  4. Atún
  5. 2 cucharaditasmahonesa
  6. Anchoas

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Vaciar el aguacate y reservar las cáscaras. Aplastar el aguacate con un tenedor.

  2. 2

    Añadir un poco de limón exprimido, la txaka, el bonito y dos cucharaditas de mahonesa.

  3. 3

    Rellenar las cáscaras con la mezcla y decorar con anchoas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Marta Diaz
Marta Diaz @Martutxo

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