Aguacates rellenos

Impaciente por que llegue ya el veranito. Tiempo de ensaladas, sopas frías y cholas (que no se comen pero te llevan a la playita). Podemos ir acercándonos al verano con esta receta llena de matices y sabores que no te dejarán indiferente. Y donde sea invierno (que esto es global) pues paciencia, que todo llega!!

Queda bien con otras frutas. La salsa rosa si es casera mejor. También se le puede añadir un toque picante con tabasco. Hay que probar con otros ingredientes: maíz, espárragos, huevos duros...

Una receta sencilla, saludable, rápida y muy rica.

Esta receta es ideal para los días de verano que se aproximan, además de ser súper ligera y refrescante.A nosotras nos dio para comer 3 personas, las raciones ya las debéis distribuir según veáis cuánto come cada comensal.Es ideal para acompañar con carne o pescado (a la plancha o al horno)

Es una receta muy fácil y rápida de hacer. A mi me encanta y sobre todo en verano

Esta receta la podeis encontrar en mi blog y en mi canal nana aguayo

El aguacate es uno de los productos que más de moda veo que se está poniendo últimamente. Lo hemos tenido siempre presente en nuestra gastronomía pero hasta hace unos años no lo teníamos tan incorporado día a día a nuestros menús.Y en las fiestas navideñas y creo que uno de los clásicos aperitivos de Navidad son los aguacates rellenos

Ahora llega el verano y las ensaladas apetecen.Yo soy de las de, en invierno cuchara y en verano tenedor.No es que seamos muy aficionados a los aguacates en casa, pero en ensalada se agradecen, que al fin y al cabo lo de llamarle aguacates rellenos es por la presentación, que ensalada sí que es.Además, esta es una ensalada muy completa, a la que casi ni le hace falta acompañamiento para una comida equilibrada, sobre todo en verano, donde menos, es más.

Fácil, rica, nutritiva y saludable.

Esta receta es más bien un poco de aprovechamiento, con cosas que sobran y no sabes que hacer..

Ideal para un entrante sin culpas 😜#entrantes

#Todocasero

Los aguacates, aunque estos están con atún y quedaron muy buenos, se pueden rellenar con salmón ahumado, etc. y al ser tipo ensalada, se le puede añadir lo que se quiera, siempre y cuando no desentonen los ingredientes.

Es la primera vez que lo hago, creo que los siguientes les haré de otra forma, esto a base de ir haciendo, se va aprendiendo porque siempre se puede mejorar

#cocinademercado

#memorias. Cuando te reúnes con la familia, amigos, pareja y quieres innovar, sorprenderles con algo diferente, pero no tienes mucho tiempo para cocinar... No hay nada mejor que unos aguacates rellenos de langostinos!