Pues tenía atún y no sabía que hacer 😂😂😂

Vídeo receta: https://youtu.be/x3Kv7haDE4wEl arroz con verduras y atún, es otro de los platos que nos ofrece la gastronomía alicantina en el marco de arroces de Alicante.Dentro de la variedad que existe a la hora de cocinar este plato, el arroz con verduras y atún de Alicante, es un arroz seco cocinado en paella.

Ayer me sobraron dos filetes de atún rojo (lo hice para cenar por la noche, encebollado). Como no me gusta tirar nada, hoy los utilicé para elaborar un delicioso arroz mixto.

Con unas verduras básicas y un par de latas de atún se consigue un plato muy rico y completo y si además le agregas un caldo base de pescado o langostinos (como en mi caso) el resultado es fenomenal.

Recetilla con restos de verduras que está muy bueno.

Expréss

Típico plato de viernes, allí donde se práctica la abstinencia de carne, el arroz con atún es también un plato delicioso y práctico, para comer cualquier día del año y en cualquier ocasión. Armado en moldes individuales y decorado, puede ser una entrada triunfadora; servido con mayor generosidad, un plato único y sustancioso. Es una excelente manera de incorporar pescado, en especial para quienes no les gusta el pescado; y las verduras para que coman los niños. Se puede hacer una versión light, usando aceite de oliva o mayonesa liviana; una versión más contundente, con mayonesa casera; incluso, una versión calórica, añadiendo crema de leche y queso, y llevando a horno para gratinar. Hoy sale una de mis versiones de arroz con atún, la que hago para comer en el día. Cuando la preparo para el día siguiente, no incorporo alimentos crudos.

Una receta muy típica y muy rica. Es un arroz que no es caldoso, por lo que controlaremos muy bien cuánto líquido le echamos, y tendremos que estar muy pendientes de que no se nos queme en todo momento.

Me encanta esta receta

¿Cansado de comer el arroz de la misma manera? Aquí te traigo una combinación deliciosa, saludable, proteica y rápida de cocinar.

#dominó este arrocito está riquísimo, y se pueden cambiar las verduras al gusto o aprovechar las que tengamos en la nevera o congeladas.

Rápida y para dieta astringente

#recetasnaranjas Desde pequeña en casa que comemos este plato, nos gusta más que la paella convencional, igual por costumbre 😁 En mi caso, he puesto cúrcuma porque me gusta el sabor y lo prefiero antes que el colorante.

Un arroz sano y colorido muy apetecible😁

#Triviumdecocina#delantaldorado#quedateencasa#yomequedoencasallegamos al final del reto, y para esta ocasión me decanto por el naranja, y mi plato favorito de arroz con verduras, saludable, y buenísimo, se prepara en un momento, se pueden poner las verduras que se quieran, yo lo que tenía en casa, pero le van bien todo tipo de verduras.

Esta receta de arroz suelo cocinarla a menudo para mi suegra y para mí. Lo cierto es que ha salido muy rico. Quiero compartirla para que también la cocinéis. En esta ocasión he utilizado champiñones de lata, pero también se puede preparar con champiñones frescos.#Repesca#Calendario2026

Esta receta no tiene historia en realidad, he variado mi receta de calabacín relleno para evitar el tiempo de horneado

Hoy arroz con verduras, normalmente pongo más variedad de verduras, pero ahora me apaño con lo que tengo en casa, solo salgo una vez a la semana a comprar. De todas maneras estaba muy sabroso.

Un plato sabroso y saludable que se prepara en poco tiempo. Perfecto para llevar en #tupper. Si sustituimos el caldo de pollo por caldo de verduras es apto para #veganos.

Creí que me iba a quedar "sonsorrón" pero me he llevado una agradable sorpresa porque ha resultado estar muy rico.

Es un plato muy rico y no lleva nada de carne , lo podemos preparar con resto de verduras que tengamos en la nevera .

Arroz con mucho sabor y ricas verduras

Ideal, para hacer un almuerzo rápido, barato y nutritivo.