Hamburguesas de lenteja (vegan)

Carlos Martin
Carlos Martin @cook_15988914
Benidorm

Solo burger
1437 kcal (entre 3= 479 kcal)
90 gr prote (entre 3= 30g) 27%

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

40 min
3 raciones
  1. 2botes grandes de lentejas
  2. 2 cucharadaslevadura nutricional
  3. 2 cucharadasharina de garbanzo
  4. 5 cucharadasharina de trigo
  5. 15 mlaceite de oliva (5seg)
  6. Especias

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Lavar y "secar" las lentejas.
    Triturarlas y después echarles las 2 cucharadas de levadura nutricional y de garbanzos. Mezclar bien, después ir añadiendo la harina de trigo e ir mezclando hasta que se quede una masa. Echarle alguna especia (sal, pimienta negra)

  2. 2

    Dividirlas en 6 partes en forma de hamburguesa (para 3 días) y meterlas al congelador con papel film.

  3. 3

    Se pueden hacer a la sartén o al horno. A la sartén echarles aceite y ponerlas a fuego medio

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Carlos Martin
Carlos Martin @cook_15988914
Benidorm

Recetas similares