残り野菜で簡単ピクルス♪
piromania @cook_40015124
残り野菜で簡単ピクルス♪
かぶ、だいこん、ブロッコリー、にんじん、カリフラワー、
セロリ.....なんでも好きなものを入れて作ってねん。
このレシピの生い立ち
知人からもらったピクルスが美味しかったので自分の好みの野菜、ハーブで作ってみましたのん。
残り野菜で簡単ピクルス♪
残り野菜で簡単ピクルス♪
かぶ、だいこん、ブロッコリー、にんじん、カリフラワー、
セロリ.....なんでも好きなものを入れて作ってねん。
このレシピの生い立ち
知人からもらったピクルスが美味しかったので自分の好みの野菜、ハーブで作ってみましたのん。
作り方
- 1
カリフラワーは小房に分けて、セロリは食べやすい大きさに切って、大きめの瓶にいれる。
- 2
＊残りの材料を全部、鍋に入れてひと煮立ちさせたら、これを（１）の瓶に注いで出来上がり。
冷めてから冷蔵庫に入れて、翌朝には食べれます。
コツ・ポイント
好みでハーブをディル、オールスパイス、クミンシードに
してもいいですのん。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17348029
