カレー風味♪たまごとカリフラワーのサラダ
しゅう☆みり @cook_40015252
ママ友やうちの子に大人気のサラダです。色合いが優しいので、
見ているだけで幸せな気分♪食べて、また幸せ～～♪
このレシピの生い立ち
旦那様の実家でカリフラワーが沢山取れるので・・・
カレー風味♪たまごとカリフラワーのサラダ
ママ友やうちの子に大人気のサラダです。色合いが優しいので、
見ているだけで幸せな気分♪食べて、また幸せ～～♪
このレシピの生い立ち
旦那様の実家でカリフラワーが沢山取れるので・・・
作り方
- 1
カリフラワーは、食べ易い大きさに切り、好みの硬さまで茹でます。
- 2
茹でたカリフラワーはしっかり水分を切ってくださいね。
（ペーパーなどで拭き取ると尚、OK!） - 3
カレー粉・マヨネーズ・塩こしょうを混ぜ、大きめに切った茹で卵・カリフラワーと和えます。
- 4
器に盛り、彩りに乾燥パセリを乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
ボイルしたエビを入れると、ちょっとご馳走風に・・。カリフラワーの水分をしっかり取った方が美味しくなります。
勿論、ブロッコリーでも美味しいですよ～。
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
カリフラワーとゆで卵のサラダ＊カレー風味 カリフラワーとゆで卵のサラダ＊カレー風味
ゆで卵の歯ごたえとカレー風味のマヨネーズが、カリフラワーを引き立てます。見た目は地味ですが美味しいです♪
-
-
-
-
-
カリフラワーとブロッコリーのサラダ カリフラワーとブロッコリーのサラダ
ブロッコリーとカリフラワーの乳酸菌入りの身体メンテにピッタリなサラダ。優しい味に粒マスタードを効かせ少しだけ大人味です。
-
-
-
カリフラワーとツナのスパイシーサラダ カリフラワーとツナのスパイシーサラダ
ヨーグルトを使用しているのでまろやかな味わいに♪ツナの旨味とやさしいスパイシー感が美味しくぱくぱく食べられますよ♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17410334
