つるむらさきのオイスター炒め☆
tubakix @cook_40023491
つるむらさきの、独特の味がくせになりそうです♪
このレシピの生い立ち
つるむらさきってクセがあるらしいと聞いていたので、こってり味で
炒めると美味しいかも？って思って作ってみたら、美味しかった☆
つるむらさきのオイスター炒め☆
つるむらさきの、独特の味がくせになりそうです♪
このレシピの生い立ち
つるむらさきってクセがあるらしいと聞いていたので、こってり味で
炒めると美味しいかも？って思って作ってみたら、美味しかった☆
作り方
- 1
つるむらさきは、茎と葉に分けて、適当な大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油をひいて、生姜のみじん切りを入れる。香りがでたら、ひき肉、つるむらさきの茎の部分、まいたけ、葉の部分の順に炒める。
- 3
塩コショウをして、☆の調味料で味付けする。出来上がり♪
コツ・ポイント
強火で炒める事ぐらいですね～☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17415980
