カスタード栗ーム、いかがですか?

壊れたパン職人 @cook_40016097
よくある、レンジで作るカスタードクリームにマロンペーストを混ぜただけです・・が、美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ヤ○ザキの「ずっしりマロンクリームデニッシュ」が、美味しかったから・・
マロンとカスタードを混ぜただけ?の割に原材料は添加物だらけだよなぁぁ・・と作ってみました。
手順5までで作るノーマルなクリームパンが、我が家では大人気で、
3男坊は市販のクリームパンは「まじゅい!」って食べません!
カスタード栗ーム、いかがですか?
よくある、レンジで作るカスタードクリームにマロンペーストを混ぜただけです・・が、美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ヤ○ザキの「ずっしりマロンクリームデニッシュ」が、美味しかったから・・
マロンとカスタードを混ぜただけ?の割に原材料は添加物だらけだよなぁぁ・・と作ってみました。
手順5までで作るノーマルなクリームパンが、我が家では大人気で、
3男坊は市販のクリームパンは「まじゅい!」って食べません!
作り方
- 1
薄力粉と砂糖を乾いたボールに入れて、泡立て器でシャカシャカ攪拌します。
- 2
低脂肪乳を注いで、さらに混ぜます。
- 3
レンジで3分加熱します。ゆるい感じなら、あと1分加熱します。浅い器だと、レンジの中がクリームだらけになるので、深めの容器で!
- 4
卵黄を混ぜて、また1分30秒加熱します。
- 5
出来上がったら、マーガリンをくわえます。あら熱を取ってから、バニラエッセンスを混ぜます。
これが、ノーマルなカスタードクリームです。 - 6
マロンペーストを混ぜたら、こんな感じです。見た目、変わってない??
- 7
パンに包んで焼けば、「栗ームパン
」、ロールケーキに巻いても、おいしそうです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17431436