作り方
- 1
オーブンを170℃に予熱します。フードプロセッサーにきな粉、黒糖、スキムミルクを入れて、スイッチを入れて混ぜます。
-
- 2
卵を加えて、混ぜます。
-
- 3
牛乳を加えます。
-
- 4
混ぜて、生地が一まとまりになればOKです。
-
- 5
厚手のビーニールに生地を入れます。
-
- 6
麺棒でビニールの上からのばします。厚さは5～8mm程度です。（私は18cm×14cm。厚さ8mm程度にのばしました）
-
- 7
ビニールをばさみで切ります。生地を適当な大きさに包丁で切ります。
-
- 8
クッキングシートを敷いた天板に生地を並べます。170℃のオーブンで15～20分焼きます。焼けたら、網でさまします。
-
- 9
きな粉を食べているような感じ（笑）
-
コツ・ポイント
FPで使用で簡単作業です。ビニールを使用せずに、型で抜いてもOKです。私はジップロックを使用しています。お好みでゴマを入れてもOKです。焼き温度、時間は調整してください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
サクサク！ヘルシー黒糖きなこクッキー サクサク！ヘルシー黒糖きなこクッキー
片栗粉とグラニュー糖でサクサク！黒糖でコクプラス。オリーブオイルでバター使用よりもヘルシーです♪（Ｈ２３・４/一部変更）
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17459437
