シンプルでおいしい生ハムの食べ方♪
くんすけ @cook_40025202
火もまな板も使わない・・・でもこれがなかなかおいしいんです～♪
おかげさまで2007.6.5話題入りさせて頂きました＾＾作って下さったみなさま、ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
白ワインに合わせて、前日のあまりの生ハムを食べようと思って・・・；ひとりごはんだったので、できれば火もまな板も使わない簡単なレシピにしたくて、こうなりました。
シンプルでおいしい生ハムの食べ方♪
火もまな板も使わない・・・でもこれがなかなかおいしいんです～♪
おかげさまで2007.6.5話題入りさせて頂きました＾＾作って下さったみなさま、ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
白ワインに合わせて、前日のあまりの生ハムを食べようと思って・・・；ひとりごはんだったので、できれば火もまな板も使わない簡単なレシピにしたくて、こうなりました。
作り方
- 1
生ハムをお皿に盛り、軽くオリーブオイルをかけ、パルメザンチーズを振りかける。
- 2
かいわれ（お好みで）をのせ、黒胡椒をガリガリ・・・で出来上がり♪
- 3
2007.4.7 セミドライソーセージで試してみました。脂分が多いのでかいわれと黒胡椒・チーズだけでいいみたい！
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コツ・ポイント
コツなし・・・です。
脂身の少ない生ハムとかで、そのまま食べるにはちょっとコクが足りないかな・・・っていう時は特に試してみて下さい！オリーブオイルとﾁｰｽﾞのコクで深みのある味になります。トッピングは、今のところかいわれがお気に入り♪ ハーブとかでもおいしそうだけど、まだやってません＾-＾
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スパゲティをゆでたら、あとはあえるだけ。パパのキャンプお得意料理をアレンジさせてもらいました。もちろん生ハムじゃなく普通のハムでも♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17472858
