ツナがいい味☆きんぴらごぼう
ako213 @cook_40034592
実家の母がよく作る、ツナが入った一味違うきんぴらごぼうです。薄味にしてみました！３月２４日にトップページのピックアップレシピになりました＾＾♪
おかげ様で３月２７日に話題入りいたしました！ありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
マンネリ気味のお弁当に新しい味を・・・、という事で久々にきんぴらを作ってみました。
ツナがいい味☆きんぴらごぼう
実家の母がよく作る、ツナが入った一味違うきんぴらごぼうです。薄味にしてみました！３月２４日にトップページのピックアップレシピになりました＾＾♪
おかげ様で３月２７日に話題入りいたしました！ありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
マンネリ気味のお弁当に新しい味を・・・、という事で久々にきんぴらを作ってみました。
作り方
- 1
ごぼうは約４ｃｍくらいに切り、千切りにする。水にさらしてあくを抜く。人参も千切りにしておく。
- 2
小鍋にごま油を入れて熱し、水を切ったごぼうと人参を炒める。
- 3
少ししんなりしてきたら油を切ったツナを入れて更に炒める。
- 4
ツナが全体に絡まったら、砂糖・醤油を入れて味付けする。
最後にお好みで七味唐辛子を振って出来上がり！
コツ・ポイント
薄味になってます！お好みで加減してくださいね＾＾☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17515257
