分離しても諦めない2♡チョコブラウニー

*鈴華* @cook_40055060
チョコが分離してしまっても諦めないで☆粉を入れたら大丈夫♡
スボラータがブラウニーを作ると、洗い物も計量もめっちゃ少ない
このレシピの生い立ち
2015年バレンタイン大作戦♡ホワイトチョコのブラウニーとブラックのブラウニーの2種類を作ってみた☆
分離しても諦めない2♡チョコブラウニー
チョコが分離してしまっても諦めないで☆粉を入れたら大丈夫♡
スボラータがブラウニーを作ると、洗い物も計量もめっちゃ少ない
このレシピの生い立ち
2015年バレンタイン大作戦♡ホワイトチョコのブラウニーとブラックのブラウニーの2種類を作ってみた☆
作り方
- 1
生くるみをロースト
170度で15分
ローストしたら刻んで準備 - 2
チョコを刻んで、バターと合わせる
- 3
砂糖と牛乳も入れちゃえ☆
- 4
湯煎で溶かす☆
(分離しない様に、沸騰してないお湯に着けたり、外したりちまちま混ぜませ♪) - 5
溶き卵とホットケーキミックスとココアパウダーを投入♡まぜませ
- 6
刻んだくるみもまぜまぜ♪
- 7
型に流して、170℃余熱で20分焼く。焼き具合は竹串で確認
- 8
お好みでデコレーション♡
絞り袋にチョコを入れて湯煎(40〜60℃)にぽいっ
紗々イメージでデコ♡
粉砂糖をかけても - 9
食べやすい大きさに切り分けてラッピング♡
コツ・ポイント
分離しても気にしない
別計りしなくてOK☆どんどん上に足していく〜
湯煎にかけれる様にプラスチックのボールはNG
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