Arrollado de pollo

Verónica
Verónica @cook_vero984
Argentina

Arrollado de pollo

El cooksnap de ceciliiiiii cuando hizo Arrollado de pollo.
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Ingredientes

  1. 6Suprema de pollo
  2. 1clara
  3. sal y pimienta
  4. condimentos para pizza
  5. 120 grsjamón cocido o crudo
  6. queso en fetas 120grs
  7. 8tomates secos
  8. c/naceite de oliva
  9. hojasalbahaca c/n
  10. 7 grsgelatina sin sabor

Paso a paso

  1. 1

    Procesar el filete de cada suprema con la clara, sal y pimienta. Colocar las supremas abiertas sobre film espolvoreado previamente con condimentos para pizza.

  2. 2

    Extender el pollo procesado con la clara sobre las supremas, agregar el jamón crudo y el queso. En un extremo colocar los tomates secos hidratados y perfumados con aceite de oliva y hojas de albahaca. Salpimentar. Por último, envolver en papel film cerrando los extremos y cocinar de 15 a 18 minutos en horno microondas al máximo de potencia.

  3. 3

     Dar vuelta a mitad del tiempo de cocción. Relleno El matambre de la foto está RELLENO de Jamón cocido y queso port Salud.
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Verónica
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Me gusta cocinar y brindar lo mejor de mí para agasajar ,a través de la comida, a mis seres queridos.❤COCINAR CON AMOR ME ALIMENTA EL ALMA❤
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