60秒でオムライス☆手抜き主婦の昼ごはん

ぴさママ
ぴさママ @cook_40063921

とにかく簡単!
60秒で出来る!
今ではスッカリ一人ランチの定番メニューです。
このレシピの生い立ち
小さな子供がいるので、昼ごはんは手早く簡単に済ませたい・・・
そんな時に考え出されたメニューです。

60秒でオムライス☆手抜き主婦の昼ごはん

とにかく簡単!
60秒で出来る!
今ではスッカリ一人ランチの定番メニューです。
このレシピの生い立ち
小さな子供がいるので、昼ごはんは手早く簡単に済ませたい・・・
そんな時に考え出されたメニューです。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. スライスチーズ 1枚
  3. セリ 適量
  4. 塩、胡椒 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器に卵を割りいれ、かき混ぜる。

  2. 2

    スライスチーズ(とろけるチーズでも可)を手で適当にちぎり、(1)に入れる。
    塩、胡椒を適量入れる。

  3. 3

    (2)をかき混ぜて、ラップをせずに、レンジで50秒チンする。(700Wで50秒です)レンジによって調整が必要です。底の部分が半熟かやや生の状態になればOK。

  4. 4

    皿にライスを盛り、(3)をかぶせるようにのせ、パセリを散らして出来上がり!
    お好みでケチャップをかけてもgood!

コツ・ポイント

チーズを入れることがポイントです!チーズを入れないと、ふわっと膨らまず卵が固くなってしまいます。耐熱容器の底の半熟の部分が、上になるようにライスにかぶせます。

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