パイナップルの豚肉巻き♪

chihimum @cook_40055986
うーん…。。。と思った方、安いパイン缶詰と安い豚肉でお試しを♡
絶品タレで、違和感なし!!
このレシピの生い立ち
棚に眠っていたパイン缶を使いたくて、酢豚を考えましたが、材料不足で断念。家にあった薄切りこまぎれの豚肉を使いました!
タレはお気に入りの味です!
パイナップルの豚肉巻き♪
うーん…。。。と思った方、安いパイン缶詰と安い豚肉でお試しを♡
絶品タレで、違和感なし!!
このレシピの生い立ち
棚に眠っていたパイン缶を使いたくて、酢豚を考えましたが、材料不足で断念。家にあった薄切りこまぎれの豚肉を使いました!
タレはお気に入りの味です!
作り方
- 1
☆の調味料を混ぜておく。
- 2
パインスライスを4分の1(十字)に切る。
- 3
豚肉をパイナップルに巻いていく。
小さい肉は2枚合わせて巻くと良いです。 - 4
塩コショウをして片栗粉をまぶす!
- 5
サラダ油をひいたフライパンに、巻き終わりを下にして入れ、両面軽く焦げ目がつくぐらい焼く。
火を弱めて、肉に火を通す。 - 6
火が通ったら、中火にして1のタレを入れ、からめる。
- 7
からめたら皿にとる。
完成!
コツ・ポイント
お安い肉でもOK!
肉の量でパインの量を調節して下さい!
タレは味が濃い目なので、あまり煮詰めない方が良いです。
ごまをふってもおいしいです。
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