めんつゆで「おからの炒り煮」
ちょこ☆ちょこ @choco_choco
麺つゆを使って簡単調理
食物繊維たっぷりの常備菜
ご飯に混ぜて食べても美味しいです！
2017.12.15話題り感謝♡
このレシピの生い立ち
我が家の定番、常備菜
めんつゆで面倒な調味料合わせいらず
めんつゆで「おからの炒り煮」
麺つゆを使って簡単調理
食物繊維たっぷりの常備菜
ご飯に混ぜて食べても美味しいです！
2017.12.15話題り感謝♡
このレシピの生い立ち
我が家の定番、常備菜
めんつゆで面倒な調味料合わせいらず
作り方
- 1
干ししいたけを水で戻した後、千切りにしておく
- 2
人参は千切りに、青ネギは小口切りに、他の食材は細かく切っておく
- 3
★印の調味料を合わせておく（お好みの味に調整してください）
- 4
おからをレンジで30秒（700ワット）位チンする
- 5
鍋にごま油を熱し、1と2の食材をさっと炒める
- 6
全体に油が回ったら、3の調味液を入れ少し煮る
- 7
具材がやわらかくなったら、4のおからを入れて混ぜ合わせる
- 8
しっかり炒め煮すれば、ぱらぱらの仕上がり。さっと炒めれば、しっとりの仕上がり。
- 9
2017.12.15つくれぽ10 話題入りありがとう♡
コツ・ポイント
具材はお好みのものをお好みの量、入れてください
調味液はお好みでめんつゆを加減してください
（具材の量によっても加減してくださいね）
生しいたけでもＯＫです。その場合、水で調味液を作ってください
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17632173
