簡単！紙コップで作るシフォンケーキ
アンコロン @cook_40063258
とっても軽い味です。シフォン型なくても簡単に作れちゃいます♫型から外す手間省けます
(｡´_｀｡)
このレシピの生い立ち
手抜き…したくて( *´艸｀)型洗うのも冷めるの待つのも手抜きできますヽ( ´_｀)丿
差し入れなんかにも使えますよ(*´ㅈ｀*)♡
簡単！紙コップで作るシフォンケーキ
とっても軽い味です。シフォン型なくても簡単に作れちゃいます♫型から外す手間省けます
(｡´_｀｡)
このレシピの生い立ち
手抜き…したくて( *´艸｀)型洗うのも冷めるの待つのも手抜きできますヽ( ´_｀)丿
差し入れなんかにも使えますよ(*´ㅈ｀*)♡
作り方
- 1
下準備
小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
オーブンを170°に温めておく。 - 2
二つのボウルに卵白と卵黄を分け入れ、分量の砂糖を半分ずつ加える。
- 3
卵黄と砂糖を泡立て器でマヨネーズ状になるまで混ぜ、サラダ油、牛乳（水）を加え混ぜる。
-
- 4
卵白と砂糖をしっかりとツノが立つまでハンドミキサーで泡立てる
-
- 5
泡立てた卵白の3分の1を③のボウルに入れ混ぜ、さらにベーキングパウダーと合わせてふるっておいた小麦粉を加え混ぜる。
-
- 6
残りの泡立てた卵白を二回分けて⑥に入れゴムベラでさっくり混ぜる。
-
- 7
紙コップに入れ、温めておいたオーブンで20分焼く。
（18センチのシフォン型で焼く場合は35分焼く） -
- 8
オーブンから出して出来上がり。
-
コツ・ポイント
泡立てた卵白3分の1先に生地に混ぜるのがポイント乁( ˙ω˙ 乁)
かわいい紙コップで作るとおしゃれに仕上がりますヽ( ´_｀)丿
紙コップはオーブンで使えないものもあるので気をつけてください(｀･ω･´)
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シフォン型がなくても紙コップで( ´ ▽ ` )ﾉフカフカ☆しっとりな シフォンケーキになりました！！
たっくんのmama♡ -
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真っ白なミルクシフォン ♡.°シフォン型がなくても、ホールケーキ、パウンドケーキ型でぽわぽわシフォンが作れちゃいます reinette00 -
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