簡単&節約おかず♡春雨チャプチェ✨
May☀️ @cook_40063573
-Yahoo掲載感謝-
肉なしでも甘辛味でごはんが進みます♡
冷蔵庫の余り野菜ですぐ作れて、
おいしい節約おかずです！
このレシピの生い立ち
春雨を甘辛味で食べたくて(*´ڡ`●)
簡単&節約おかず♡春雨チャプチェ✨
-Yahoo掲載感謝-
肉なしでも甘辛味でごはんが進みます♡
冷蔵庫の余り野菜ですぐ作れて、
おいしい節約おかずです！
このレシピの生い立ち
春雨を甘辛味で食べたくて(*´ڡ`●)
作り方
- 1
春雨を熱湯か茹でて戻す。
野菜を切ります。(春雨は戻した後、ぶちぶちに切っておくと食べやすいです)
- 2
フライパンにごま油を入れ、野菜を炒めます。
火が通ったら春雨投入〜 - 3
★の調味料を全て混ぜてin〜
少し煮ます。
(水分の多い野菜の時は、水分を飛ばすために強火でさっと煮ます) - 4
最後に白ごまを振りかけて、完成です♡
- 5
写真のは、人参,玉ねぎ,ニラ,ネギ使用。
-
コツ・ポイント
なんとなく適当に作ってもおいしいです！
調味料の量は、使う野菜の水分量によってお好みの味に調節してください。
せっかく頂いたつくれぽ掲載遅れまくって本当にすみません(´；д人)
しかも、返信なしですみませんorz
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