作り方
- 1
きゅうりを薄く輪切りにして塩を振り水分を良くしぼっておきます。
生おからに塩こしょうをして混ぜ合わせ、きゅうり・ツナ・マヨネーズを入れ混ぜます。 - 2
塩こしょう・マヨネーズは好みで加減して下さい。
- 3
コツ・ポイント
マヨネーズを混ぜる前に、生おからと塩こしょうをしっかり混ぜて下さい。
マヨネーズと一緒に混ぜてしまうと味にバラつきが出来てしまいます。ってお豆腐屋さんが言っていました！
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