本場バリの味「サンバルのナシゴレン」
Firstsnows @cook_40035782
残ったご飯、冷蔵庫に残った野菜等を使って、簡単に出来るナシゴレン。サンバルが無くてもチリソースや豆板醤で本格派インドネシアの味のナシゴレンの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
サンバルを使ってより本場に近い味を再現してみました。
【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す～ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup
本場バリの味「サンバルのナシゴレン」
残ったご飯、冷蔵庫に残った野菜等を使って、簡単に出来るナシゴレン。サンバルが無くてもチリソースや豆板醤で本格派インドネシアの味のナシゴレンの出来上がり♪
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サンバルを使ってより本場に近い味を再現してみました。
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コツ・ポイント
＊サンバルは出来上がってから、味見をしながら量を調節してください。
＊サンバルが無い場合は、チリソース、豆板醤などで代用してください。
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