ダイエット♪鳥手羽元でレモンハーブ焼き
まさたかまま @cook_40045492
揚げるの嫌だな！ちょっとさっぱりしたもの食べたいけどガッツリがいい！そんな方にお勧めです♪
2015/1/18話題入り
このレシピの生い立ち
から揚げは暑いから・・・オーブンで焼いちゃいたい！
と思って作ったお料理です
ダイエット♪鳥手羽元でレモンハーブ焼き
揚げるの嫌だな！ちょっとさっぱりしたもの食べたいけどガッツリがいい！そんな方にお勧めです♪
2015/1/18話題入り
このレシピの生い立ち
から揚げは暑いから・・・オーブンで焼いちゃいたい！
と思って作ったお料理です
作り方
- 1
使用したのはこちらです
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- 2
鳥手羽元はフォークでぶすぶす刺す
（味がしみ込むように） -
- 3
レモンは皮をたわしでごしごしこすって、端を残して薄く切る
-
- 4
☆と３のレモンと２の手羽元をもんで、冷蔵庫で１時間以上寝かす
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- 5
オーブンを１９０度に予熱する 天板にクッキングシートを敷いて、４の手羽元を並べ、レモンを上にのせて２５分焼く
-
- 6
オーブンによって、時間が違うので注意してください
レモンを上にのせると、手羽元が焦げません -
- 7
手羽元でも美味しいです
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コツ・ポイント
ローズマリーはフリーズドライを使用しましたが、あれば１枝を３ｃｍ位にカットして使用してください
私は、朝仕込みをして夜まで寝かせました
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